隨云溪 作品

174.萬物皆可石板烤 阿烈,還得是你媳婦啊!......

沈烈他們一頓飯吃得很快,稍做準備就該出谷了,還是早上那一些人,只少了個沈金。

臨行時桑蘿送他,沈烈低聲道:“早上去的時候一路行獵下套摘野菜,走了一個時辰,這一趟直奔目的地,應該能快不少,但因為是伏獵,野豬出來活動的時間怕是算不著,真要是耽擱得遲一些了,夜裡打火把回來容易曝露咱們山谷,或者就在外邊過一夜了,你別等也別擔心,我們幾個從前夜裡也都是在深山老林裡過的,自己能應付。”

說到這裡眉眼染了些笑意:“要是這樣,改天再吃你做的石板烤肉。”

桑蘿抬眼就撞進他一雙含笑的眼睛裡,心莫名像是被什麼輕拂了一下。

很輕,後勁卻長,直到沈烈一行人都上到高處那個山洞,出谷離開了,桑蘿壓了壓心口,那兒還泛著一種非常奇異的痠軟。

這感覺陌生,桑蘿卻不會不懂得其中的意味。

她想她是被沈烈神色間的溫柔和情愫撞了一下。

是情愫吧?

她後知後覺意識到,沈烈每每外出,總會這樣事無具細與她交待行程與歸期,從前他望著她,也是這樣的嗎?

初時是熱烈而乾淨的欣喜,因為她給備的食水,後來呢,什麼時候添了些別樣的情緒在裡邊了,她竟沒覺察。

再想起他原是要外出的,甚至不確定晚上會不會需要在外邊過夜,她說出去找石板,他愣是沒提要準備食水的事,陪著她找石板,捉魚,試石板。

想到沈烈那一路臉上幾乎沒斷過的笑意,桑蘿到這會兒才品出了點兒不一樣的東西來。

耳中竟隱隱聽到自己咚咚的心跳聲。

胡亂想著回到了自家山洞,沈寧聽著腳步聲從灶屋裡探出頭來,手裡是一塊剛洗淨的姜。

“大嫂,這一塊生薑夠嗎?”

“夠,再洗些大蒜、碾些花椒粒兒備用。”桑蘿斂了心神,帶著沈寧一起準備晚食了。

她找回來的石板,是想用來做烤肉或是煎各種肉排的,今天的雞肉顯然是更適合煎雞排。

她也不藏活兒,教沈寧怎麼剔骨,怎麼松肉,怎麼醃製。

她們在山谷裡過日子,一應食材都是珍貴的,所以拆骨也沒有真的拆得一絲肉不剩,而是連骨再帶些肉剩下來。

“煎雞排的話要味道好,肉得先醃製一兩個時辰,而且小金幾個還不能吃太油膩不好克化的東西,所以雞排可以晚點再煎,等你大哥和大山哥回來,咱們先燉一鍋雞湯,雞骨上帶些肉,加上雞頭、雞翅、雞腳這些就是很好的燉湯材料。”

沈家今天的晚食照例是在申正,三隻雞剔出的帶肉雞骨和邊料,加上沈金和沈烈早上撿的新鮮的菌子燉了半陶釜鮮香的雞湯,加上許家給的紅棗,桑蘿也扔進去了兩顆,香味飄得隔壁正吃野菜和燉豆腐的許家人直咽口水。

陳家、盧家、施家也是有山雞的,桑蘿取了兩個碗,讓沈安和沈寧給許家和周家各送去一海碗,等兄妹倆都回來了,自家也開飯。

晚食就喝雞湯,滋味鮮甜,連湯帶肉,有葷有素,再是清淡滋補不過的。

“先這麼吃著,再晚些你們大哥回晚飯能有雞湯,還是半陶釜,一人兩碗下去,就連總覺得吃不飽的沈鐵都給撐了個肚兒圓。

哪裡還有不滿足的?

~

吃過晚食,山谷裡也基本曬不到太陽了,各家把糧食都收進去,孩子們也就閒了,等著太陽真正落山,天色稍暗,幾個年歲小的就都往沈家這邊跑,因為都聽說晚上這邊要跟他們過家家似的用石塊做飯,做的還是肉!

他們沒少用石塊點火炒樹葉,但做肉這還是頭一回見,早早就過來蹲著了。

陳婆子和秦芳娘看到這動靜都樂,也湊到桑蘿這邊看熱鬧,看那個搭起來的灶和石板,陳婆子瞧得可稀奇,問桑蘿:“用這個做東西比陶釜好啊?那湯湯水水不都得漏了?”