72.這桑氏不簡單 二更之第一更......
桑蘿和沈寧放好菌子,洗過手,揭開灶屋桌上蓋著的那兩碗菜,才知道沈安說的就熟了是個什麼標準。
真可能就只是熟了……
姑嫂兩個對視一眼,桑蘿:“嚐嚐?”
沈寧點頭。
拿了碗盛了飯,鑑於看到的菜色,特意少盛了一點兒,桑蘿用勺子舀了一勺煮豆渣,舀好後把勺子貼著碗壁側了側,特意把湯汁都逼出個七七八八,才往碗裡放。
不逼掉不行,那就像是……嗯,十分的水煮了四分的豆渣,沈安這到底加了多少水進去?
然後瞧著吧,也放了蔥,也放了醬,但它看起來就是格外的,奇怪?
姑嫂兩個舀好了菜,各嚐了一口……
也不叫難吃,就是,不好吃?
水煮豆渣可能都比沈安煮的這個要來得好吃些。
桌上還有半盤多的黃瓜,嗯,這裡叫胡瓜,早上陳老太太送的,豆渣沒法吃,胡瓜看著除了顏色不太好看,有點兒醬色過重,有點兒煮得過熟的軟蔫,好像沒啥毛病?
桑蘿和沈寧一人挾了一筷子,送進嘴裡,然後兩個人都僵住了。
酸的……
不是放了醋的那種酸,就是用醬炒過了的酸。
沈寧皺巴著臉:“下次我告訴二哥,胡瓜其實生啃著也挺好吃的。”
桑蘿抖著肩忍笑:“吃吧,吃吧,難得呢,吃到你二哥給咱做的飯。”
古代男人少有往廚房進的,沈安小男子漢才九歲,會下廚了,雖然味道不怎麼樣,但這是可以培養的嘛。
兩人都太餓了,不餓不成,平時一天三頓,今兒這都已經半下午了,再挨一挨都能到吃晚食的點了,她們才回來吃中飯,能不餓嗎?
所以沈安後邊悄悄進來瞧的時候,發現自己中午做的那挺難吃的菜,大嫂和阿寧居然很給面子,吃了有一小半了。
一小半,他自己都吃不下這許多。
小傢伙很感動了,主動把洗碗的活計都搶了過來。
桑蘿也不推,跟沈寧一起出去看小子團們刨路基,略歇了歇,姑嫂兩個就把兩隻裝滿菌子的揹簍仔細騰了出來,早上看到的那些酸棗啊,可不能任由在地上落著了,今兒不撿,不用兩天,估計就都得壞了。
沈安看兩人騰揹簍,湊過去問:“又要進山?”
沈寧點頭,小聲道:“早上看到好多酸棗,掉在地上,不撿就得壞了,我跟大嫂去把那些撿回來。”
沈安還挺想去的,不過他今天有自己的事要忙,小夥伴們都在幫他家弄石頭路呢,只能點點頭:“去吧。”
幫著去拿了驅蛇粉,拉著妹妹到院裡,幫著在鞋襪綁腿上都撲上一些,為了確保不被草葉子都拂了,往綁腿的布繩裡還塞了一點。
桑蘿自然是自己來,收拾好了把那袋子藥粉給沈安收起來,領著沈寧就又出門去了。
這個點往山裡去,人就少了,在村附近的山頭偶爾碰到一兩個正出山的,看到桑蘿和沈寧進山,喲一聲:“阿烈媳婦,這麼勤快呀。”
桑蘿笑著應一聲:“是啊,家裡菜沒種出來,趁著有菌子再去找找,曬乾了攢起來。”
這樣寒喧兩句,也就過了。
依著早上的原路,一路往深處走,被漏下的蘑菇很少,偶爾能看到一兩叢,順手摘了都放在沈寧的揹簍裡,直到到了早上看到的第一棵酸棗樹旁,兩人加快了步子,臉上都有些興奮,把背後的揹簍一放,蹲下就開始撿。
沈寧的揹簍裡有菌子,不能砸了,先都可著往桑蘿那個揹簍裡放,一棵棗樹下撿了小半揹簍,也就沒了,至於去搖樹打棗,那不至於,前邊還有呢,這些過幾天等自然掉落更好。
這麼一路往裡走,把早上看到過的幾棵樹下都撿了一圈,桑蘿的揹簍早就有七成滿了,放在沈寧揹簍裡的那些菌子就派上了用場,通通蓋在了酸棗上邊,蓋得是嚴嚴實實。
沈寧的揹簍裡也裝了小半揹簍,後邊又找到些菌子、木耳,摘了些野菜,填巴填巴把下邊的棗子蓋好了,這才往回走。
桑蘿有些遺憾,神仙樹葉子還沒摘,看看天色,加緊著往回趕,得把揹簍騰出來,趕在天黑前再出來一趟,弄點神仙樹葉子,晚上做神仙豆腐就得用到。
跑了兩回,好在神仙樹的位置在偏外圍就有,不用跑得很深,回到家時也就是各家做晚食的點。
沈安把三家的豆腐訂單都接下是盧阿奶和施二嬸子特意讓帶的,感謝大嫂今天幫著她們把菌子賣進東福樓。”
說著還把盧家給的是些什麼菜大致說了說,桑蘿一聽,有隻能放一兩天的,也有能放好些天的,她笑道:“那後邊幾天咱吃菜是不愁了。”
她家後院現在的菜,能摘的也就是紫蘇薄荷,種下去的菜也才半大,還吃不成,所以平日裡吃的菜從前都是從縣裡帶回來,不擺攤之後三家時不時給一些,或是付豆腐錢的時候桑蘿會要求換一些,這一下好,幾天都不缺菜了。
趁著天沒黑,桑蘿去做晚食,沈安和沈寧把酸棗倒騰到家裡的一個木桶裡,就把之前倒出的,品相差的留著自家晚上嚐個鮮,品相好的按品種撿好放進揹簍裡裝好,明天一早直接把揹簍給秦芳娘,託她帶到縣裡去賣。
菌子的生意只做了三天,第二天和第三天,秦芳娘給桑蘿各帶回一張兩百一十二文和一百三十文的條子回來。
再往後,就算陳婆子幾個對周邊再熟,村裡的人也不比她們差什麼,該撿的都被人撿了,稍深一點的地方,仗著有驅蛇藥粉,陳婆子也帶她們掃過了,再往深處,說實話,那個錢她們沒膽兒賺。
但三天時間,賣菌子少的像施二郎媳婦那樣的,賺了近兩百七十多文,多的似盧家和桑蘿這樣家裡能有兩個人進山撿的,賺了六百文,對於幾家人說,不亞於天降橫財。
事實上,她們也是這回才知道,菇也不都是便宜的,大多數菇是很便宜,尤其在鄉下的市集裡,賣不出價錢,因為大家進山都能撿到,但烏樅菌那樣的不一樣,一斤烏樅菌的價錢已經快趕上肉價了。
想想這回賺到的錢,再想想往年撿到能吃的菌子,也不分種類,一鍋鮮的燉了,全進了一家人的肚,就覺得心疼得不行,真真是快樂與痛同在了。
倒是桑蘿,因為跟著陳婆子一群人把整個村子往各方向輻射的山外圍和稍深處都轉了一圈,神仙樹找到一些不說,酸棗和魔芋真讓她發現了不少,這幾天酸棗糕沒少做,跟陳家、施家、盧家各借了兩個大簸箕用來曬酸棗糕。
感謝她的動手能力吧,自己做了兩個曬架出來,不然她那小後院真擺不下這許多東西。
時間轉眼到了桑蘿和許掌櫃約定的供素毛肚的時候,貨照舊是請秦芳娘幫著帶的,第一天十斤的量,桑蘿做出了十一斤來,頭天晚上借了盧家的秤,稱好十斤另外裝了,另一斤自然做了自家的口糧。
下午秦芳娘給她帶回來一張一百七十文的條子。
沈安把這一張張的條子很寶貝的卷好,收在家裡放銅錢的破瓦罐裡,這天數了數錢,除了這四張條子,家裡最近往外賣豆腐也攢不少,加上原有的一千五百二十三文,銅錢已經攢了有兩千五百多文了。
桑蘿看了看已經曬得差不多的酸棗糕,覺得是時候往縣城跑一趟了。
第二天的素毛肚就是她自己親自去送。
這一天往縣城去的,遠不止她和秦芳娘幾個婦人,陳有田他們的過所前兩天就都辦下來了,但因為銀錢有限,縣裡的糧食也限購,所以他們這一行人這兩天是每天一大早就跟著擺攤子的婦人們一起去縣裡的,排隊買糧。
就連周村正,這幾天也是一大早就跟著他們同行,全是去縣裡買糧的,不早不行,三里村雜貨鋪的掌櫃不知是警覺還是真拿不到貨了,近來鋪子裡別的還賣,穀子卻沒有了。
而縣裡的糧鋪雖然每天都會放出一些糧食來,但架不住放出的糧食不多,買的人還多,半上午就關門不售,他們不摸著黑就往縣裡趕,哪裡搶得過縣裡買糧的百姓。
周村正也是這幾天才清楚確切的知道,桑蘿這個豆腐的生意做得已經小有規模,那滿滿一架子車上,拉的都是三家各自要賣的貨。
而在今天,桑蘿跟著他們一同進縣裡,周村正才知他還是低估了桑蘿,原來她竟還另外做了一種吃食,單供給了東福樓。