千山茶客 作品

第一百二十一章 陸三姑娘

夜色如墨,西街杳無人跡。

仁心醫館匾下燈籠格外明亮,把門前那棵枝葉伶仃的李子樹也照出幾分紅光。

小院人聲鼎沸。

今日除夕,杜長卿自杜老爺子過世後,家中已無親戚往來,想著陸曈和銀箏兩個姑娘在外地孤零零的過年也太悽慘了些,遂自告奮勇將年夜飯移至醫館中來吃。又想著苗良方如今也是孤身一人,沒什麼親眷好友,於是招呼阿城將苗良方也叫上。

往日夜裡靜悄悄的醫館後院,今夜難得熱鬧起來。

銀箏從廚房裡端出最後一盤清蒸鱸魚,朝著眾人圍坐的木桌走來:“讓一讓,仔細燙著——”

小院本就不大,要將裡頭的桌子放進來,人一多,便顯得逼仄了些,但或許是因為逼仄,連冬夜的寒冷也驅散了。

杜長卿瞪著銀箏端著的那盤魚菜。

沒有半點花樣裝飾,兩條鱸魚就這麼大剌剌躺在盤中,尾巴半翹不翹,四隻大眼珠直勾勾盯著天上,死不瞑目的模樣一看就讓人胃口全無。

“銀箏姑娘,”杜長卿指著兩條死魚,“如此廚藝,你對得起死去的這兩條魚嗎?”

銀箏把盛魚的盤子“哐當”一下擱在桌上,對著他皮笑肉不笑道:“東家虐殺人家的時候怎麼不說對不對得住?”

杜長卿語塞。

兩條鱸魚是胡員外回送的年禮,送來時活蹦亂跳,一看就滋味肥美。然而殺魚時卻犯了難,杜長卿有心想在兩位年輕姑娘們面前表現一番,遂推開陸曈,自告奮勇道:“血淋淋的事你一個姑娘家做什麼,看東家的!”

誰知一個時辰過去了,杜長卿還在後廚攆那兩條魚。

魚毫髮無損,他自傷八千。

後來還是陸曈接過他未乾的活,手起刀落,殺魚剖屍,才使得今晚這菜能上桌。

阿城笑眯眯道:“沒關係,咱們還有戴小哥送的醃肉,宋嫂子給的糟鴨、葛裁縫送的蹄子……”

仁心醫館五人,陸曈和銀箏雖會做飯,但也僅限於將飯做熟,吃不死人的地步。

杜長卿自小飯來張口衣來伸手,從小到大也就會一個炒蛋。

苗良方更不必說了,有錢去吃麵,沒錢就喝粥,那間破屋連鍋都只有一個,廚藝自然平平。

唯有阿城還會倒騰兩個菜,然而這麼多人,阿城一個小孩兒,也不能指望他一人能做出一大桌子年夜飯來。

偏偏除夕夜,盛京幾乎所有酒樓飯館都不開張,杜長卿便厚著臉皮,化緣似的一戶一戶敲響街鄰的門,看能不能用銀子換幾個菜。

好在這一年來仁心醫館在西街漸漸聲名好轉,銀箏和四鄰們關係也打點得不錯,大多都願意不收銀子送他。

葛裁縫送碗蹄子,宋嫂子給盤糟鴨,孫寡婦施捨半鍋火腿蝦丸雜膾,戴三郎送刀醃好的豬後腿肉——以感謝仁心醫館使他如今賽過潘安。

這般縫縫補補,阿城和銀箏又胡亂炒了幾把青菜,蒸上一條魚,放上早在一月前就買好的屠蘇酒,竟也湊出一桌像模像樣的年夜飯來。

菜餚熱氣騰騰,杜長卿站起身,把屠蘇酒依次給眾人面前酒碗裡滿上,酒是新打的,剛倒出來就聞得著馥郁香氣。

杜長卿舉著一碗酒,望著院中那棵開滿紅梅的花樹,很有些感慨。

“這棵樹前幾年都快枯死了,陸大夫不愧是妙手回春的女神醫,還能讓枯樹逢春,再開一次花,真是了不起。”

眾人順著他目光望去,院中那棵梅花樹原本嶙峋枯瘦,如今滿枝頭點綴深紅,映在木窗上,花枝搖曳的模樣看著就熱鬧。

苗良方道:“寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來。杜掌櫃也算苦盡甘來。”

眾人沉默一瞬。

當初陸曈剛來仁心醫館時,醫館潦倒破舊,門口牌匾都掛得歪歪斜斜,一副明日就要關門大吉的喪氣模樣。

不過短短一年,從入不敷出到小有名氣,西街街坊有個頭疼腦熱全上仁心醫館,確實算得上苦盡甘來。

杜長卿向著陸曈舉起酒碗,鄭重其事道:“陸大夫,東家敬你一碗,感謝你挽救了我爹的遺願,要不是你力挽狂瀾,這醫館遲早敗在我手裡,我爹九泉之下都不得安寧。”

“多謝啊!”他把酒碗與陸曈手中酒碗一碰,自己一口氣灌了下去。

阿城見狀,忙也站起身,兩隻手捧起面前小碗。

他還是個孩子,不能飲酒,銀箏特意給他買了果子露。

小夥計捧著果子露,對著陸曈笑嘻嘻道:“陸大夫,阿城也敬您一杯。你和銀箏姑娘來了後,東家眼瞅著一日比一日高興。”

“自打老爺過世後,小的好久沒見過少爺這麼開心了。”

杜長卿踢他一腳:“少爺哪天不開心?”

阿城揉著屁股:“現在更開心嘛!”

陸曈拿起面前酒碗,才抿了一口,銀箏的酒碗已經湊到了她面前。

“姑娘,”銀箏附在她耳邊悄聲開口:“奴家也謝謝你,謝謝姑娘救命之恩,也謝謝姑娘讓奴家跟著,在這裡有個棲身之所。”

她感激陸曈,若沒有陸曈,她早就成為蘇南亂墳崗的一抔黃土。她沒想到如今會有這樣安定的生活,守著一間小醫館,每日聽著街鄰閒話家常,一日日也就這樣過去了。