青島可樂 作品

2678 蒜蓉生蠔

 

不過,蕭寒可懶得去管鬱悶的劉弘基。

 

海鮮啊!這玩意以後賣的可貴了!現在都不花錢就能吃上,還有啥不滿足的?

 

稍微在海灘上休息了一會,蕭寒接下來,就打發小東,愣子,小魏三等人該收集柴火的收集柴火,該架鍋的架鍋,準備將剛剛他們抓到的戰利品煮了。

 

海鮮,海鮮,吃的就是一個鮮味!

 

尤其是這種剛剛才捕獲的新鮮海貨,只用白水煮一下,連鹽都不用加,都是極品的美味!

 

若是再配上點蕭寒隨船帶來的醋汁姜沫……

 

嘖嘖嘖,那絕對給個神仙都不換!

 

一簍簍的海鮮被隨便用清水一衝,就倒進了鍋裡!就在旁邊劉弘基看的直翻白眼,心道你這親自下廚,不也一樣大鍋開煮時。

 

蕭寒卻又不知道從哪裡弄來好幾頭大蒜,讓愣子和小魏三幫著剝蒜。

 

“蒜?吃海鮮也用就蒜?”

 

看到這好幾頭大蒜,

 

劉弘基的眼睛又有些直,他只知道吃肉不吃蒜,味道少一半,可不知道吃海鮮,也要就蒜。

 

蕭寒這時正好把帶來的小菜板翻出來,聞言得意的哼道:“哎,等會你吃就行了,絕對一吃一個不吱聲!”

 

劉弘基斜著眼睛瞅蕭寒:“一吃一個不吱聲?咋不吱聲?被毒死了,還是毒啞了。”

 

“你信不信,我回去後,就先把你毒啞了?!”

 

沒好氣的將劉弘基嗆回去,蕭寒開始忙著在菜板上剁起了蒜末。

 

剛剛,他看到小魏三撬了很多的海蠣殼,立刻就想起後世夜市大排檔裡的蒜蓉生蠔!就是有些可惜,手頭沒有粉絲,和辣椒,要不然,就劉弘基這種土包子,不得把殼也一起吞下去?

 

說幹就幹!

 

反正蕭寒現在出來,廚具和佐料,那都是必帶的,啥也不缺。

 

將海蠣清洗一下,放在太陽底下曬一曬,等曬的它們自己張開口,小東立刻就將小刀伸了進去,一刮一轉,海蠣殼就被剃下一半,剩下白白嫩嫩的海蠣肉,全留在另一半的殼裡。

 

等這些海蠣全部處理完畢,那邊鍋裡的東西,也差不多煮熟了,直接將鍋端下來,放在一邊自然冷卻,原來的篝火上,則又架上一口新的炒鍋。