第501章 打擂臺
按說烤鴨店不是多大的生意，蘇家也不差一家食肆酒樓，但趕的時機比較巧妙，想不火都不行。
蘇家在京城最有名的酒樓就是春水樓，走高大上的的奢華路線，原來是蘇睿在關，因為他幾次三番的作死，被奪了繼承人的資格後就混吃等死的我過日子，所以春水樓就當作補償，給了蘇喆。
蘇喆接手後，經過一番整改運作，重新煥發生機，比之以前，還要更上一層樓，成為京城標誌性的建築，每日門庭若市，風頭無兩。
除此外，便是他一直管著的水雲軒了，走的是精緻新奇的調調，每隔十天推出兩道新菜，引得不少獵奇的食客前來打卡品評，口碑也打了出去，說是日進斗金也不算誇張。
尤其是也上了番茄和香辣火鍋後，更是一桌難求。
有這兩座大山壓著，其他酒樓想要出頭，簡直痴心妄想，只能是夾縫裡求個生存，直到開年突然冒出個泰和樓，開業之初，便以一騎絕塵的姿態，吸引了全城的目光。
泰和樓的招牌是西北菜，一道烤全羊，征服了無數人的胃，但凡從附近路過的客人，很難拒絕那種香味的誘惑。
顧歡喜也讓人買了一隻回來，味道確實驚豔，西北羊的肉質細膩，全然沒有當地山羊的那股腥羶味，抹上帶有西北特色的調味料後，外酥裡嫩，一吃一個不吭聲。
還有手抓羊肉，哪怕是簡單的清燉，也別有一番風味。
食材好，味道佳，再有熱情好客的服務態度，泰和樓開業便生意火爆，每天客似雲來，一茬接一茬的，據說光排隊都要排出二里地去。
當然，這有些誇張，是一種炒作手段，但客人多，生意好，風頭十足，確是屬實的。
顧歡喜查過酒樓背後的東家，果然是尹家無疑。
尹家在西北算是首富，只不過想來京城分一杯羹還是有些難的，但自從去年送了閨女給祁王做妾，又藉著給嫁妝送了無數家產後，便也爭了一席之地，一口氣開了好幾家鋪子，生意可圈可點，勉強站住了腳跟。
之後，尹家女經過在王府後宅的一番爭鬥，成功上位，將側妃的名頭搶到了手，如此得寵，也反哺了孃家人。
尹家的腰桿子挺的更硬實了，敢大張旗鼓的開酒樓，跟蘇家打擂臺，便是最顯眼的表現。
他們已經不懼跟蘇家對上，因為他們也有了競爭的本錢和靠山。
說起來，尹家女在祁王府還是個上了皇家玉碟的側妃，而蘇家女在端王府，不過是個侍妾而已，真要計較，自是尹家女更盛一頭。