東木禾 作品
第67章 辛苦 二更
翌日,歇夠覺的他起床後,就又是精神抖擻的一條好漢了。
但其他人,就是在強撐了,他們昨天都背了至少兩趟,肩膀和腿痠痛無力,早上差點起不來。
所以,這次進山,多了些半大孩子,還有壯碩的婦女,他們背不了太沉的東西,三五十斤還是能應付的,而且,今天打毛栗子,女人和孩子可以幫著撿,那活兒不費力氣。
顧小魚說要跟著去搭把手,許懷義也一口應了。
顧歡喜沒去,但她也沒閒著,在家裡做了一天的鍋餅,之前買的糧食,已經讓許懷義磨成了粉兒,她按照比例和好面,又是用棍子壓又是揉搓,直到麵皮光滑硬實,這才擀成個厚餅,放到鰲子上用小火一點點的炕熟。
這樣做出來的鍋餅,含水量少,攜帶方便,能放半個多月不壞,適合遠途路上當乾糧,還特別抗飢。
而且,味道也不差,外面那層焦黃酥脆,裡頭白密暄軟,越嚼越香,她還加了油酥和椒鹽,讓味道更豐富有層次,若是再摸一層肉醬,那就完美了。
她忙活一天,連車裡的烤箱都用上,也就做了十個鍋餅,不過每個都有臉盆大,能夠他們一家吃好幾頓的。
期間,許懷義回來了一趟,扛了一麻袋栗子,這次他總算逮住機會偷懶,避開那些人,把東西放車裡,臨到要出山了,才悄悄拿出來。
之後,他又背了一趟梨,這次帶著顧小魚,就沒法投機取巧了,實打實的賣了把力氣,回到家,就累的癱炕上了。
顧小魚也給累夠嗆,倆只胳膊都拿不住東西了。
顧歡喜早就準備好了熱水,攆著倆人洗漱後,晚飯都是一個人做的,倒也操持出四菜一湯,還做了幾個簡易版的月餅,今天中秋,日子再辛苦,也不能缺了儀式感。