第16章 娘子們

不過……

李玉瑤還是有些擔憂。

“如此一來，你也等於是把做豆腐的技術公開了，你就不怕被人偷學去嗎？”

李玉瑤找到楊林，說出了自己的擔憂。

如今豆腐是她們唯一謀生的手段，不僅利潤頗豐，而且還有著很大的發展前景。

可現在，離開自家小院，周圍又有那麼多村民圍觀，這做豆腐的方法並不難，聰明人只要多看上幾遍，就能學會。

如果會做豆腐的人多了，那麼他們再做豆腐，就沒有任何優勢了。

楊林問道：“娘子，你認為做豆腐最重要的是什麼？”

“嗯？”

李玉瑤稍一思慮，便頓時眼睛一亮。

“你是說，石頭水？”

李玉瑤心思聰穎，立刻就想到了其中的關鍵。

楊林點點頭：“沒錯，整個流程，其實很簡單了，沒有任何技術含量可言，就算咱們繼續藏在小院裡，用不了多久，做豆腐的方法，也會被人學到的。”

“唯有這石頭水，是做豆腐的關鍵！”

“石頭水是做豆腐的核心技術，沒有石頭水，就算把整個過程都學會，也不可能做出豆腐來。”

“而且……”

楊林狡黠一笑：“除了核心技術之外，做豆腐的過程，公開了，要比藏著好。”

所謂石頭水，不過就是石膏水，而調製石膏水的關鍵，便是燒石膏。

石膏主要成分是硫酸鈣，但生石膏和熟石膏截然不同，煅燒石膏，要保證溫度，且不能太高，再取懸浮液來用……

僅僅是這些條件，如果楊林不公開，即使再過個幾十年，甚至上百年，也未必會有人總結得出來。

楊林早就想好了。

做豆腐才能賺幾個錢？

他有更大的生意！

李玉瑤微微一愣。

公開更好？

她咀嚼著這幾個字，但還是想不明白。

楊林顯然沒打算解釋，只是對她神秘一笑。

李玉瑤立刻想到，以現在的速度，一天時間，確實足以做出四千三百塊豆腐了。

那麼，和楊林的打賭，自己輸了，就要心甘情願，做他的娘子。