第780章 招聘主廚

顧桐晚瞥了一眼蔓姨，蔓姨心有所動看了過來，給顧桐晚一個否定的眼神，看來就連蔓姨也不是很滿意此人。

最後談到最關鍵的問題，那就是薪酬。

徐虎到很坦然，直接說道：“地下城距離我住的地方有一定距離，我這人不太喜歡待在店裡，這麼一來每天還需要在路上來回通勤要超過兩個小時，我還看了一下，你們工作的時間比較長，已經超過了十個小時。”

蔓姨在旁邊挑著眉，“我們這十個小時的時間可是包含上午跟下午一部分空閒時間的，畢竟餐廳最忙的時候也就是中午跟下午飯點，其他備菜的時間有打荷的幫忙，後廚相對於其他崗位算是比較輕鬆的才對，而且前期剛開業，人流量應該不會很大。”

徐虎面對蔓姨的質疑並不覺得心虛，反而無所謂地笑著回答：“你說的這些雖然沒錯，但備菜就是一個大工程，而且出餐的時候都是主廚一個人完成，打荷的最多就是打下手切菜跟擺盤，萬一最忙的時候來了二十桌人，我這裡可就有的忙了。”

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其實男人說的也有一定的道理，只是蔓姨考慮的是廚師這個職位帶來的整體效果，尤其是對於餐廳來說，廚師的確是其中最重要的紐帶。

但是不管怎麼看這個男人提出的要求都已經超過了她們一開始預設的條件。“那你說一下吧，你心裡預設的薪酬是多少，還有其他的什麼要求呢？”實際上男人的履歷跟經驗的確是可以擔任主廚的，但對方的薪酬也是她們考慮是否最後錄取的最重要條件之一。

徐虎倒是很有自信的樣子，雙腿乾脆交疊，這個動作實際上更像是上級對待下級的姿勢，這是他多年擔任主廚以及領導後養成的習慣，再加上他心裡篤定今天來面試的另外兩個人絕對沒有自己的從業經驗豐富，這家招待所把餐廳打造得如此有格調，甚至還有專業的後廚跟設備，這就說明餐廳絕對是這家招待所最重要的營業項目之一。

“我的要求其實很簡單，必須雙休，不限定週末，就是一週裡面有兩天雙休就可以了，如果遇上需要我加班的情況就必須要補休或者是雙倍的加班費，節假日需要三倍的工資，另外基礎工資為兩千積分一個月，每天的工作時間，因為考慮到你們餐廳目前還不提供早餐，所以工作時間我會從九點開始到晚上七點，非出餐高峰期的情況下我可以自由活動，另外就是錯過班車的話需要店裡考慮接送問題，或者是給我配備摩托車跟小車都可以，哦，對了，另外年底的時候還需要年終獎，年終獎一般是按照一到兩個月的薪酬來計算，這個在內圈是普遍規定。”

蔓姨在旁邊聽得直皺眉，除了高額的薪酬外，其他的要求根本就不可理喻了，哪有主廚還好意思要求接送的呢，真當自己是領導了呢？

顧桐晚面上倒是挺平靜的，只微微點頭，“你的要求我明白了，我現在也可以馬上給你答覆，很遺憾，我們招待所目前的條件並不符合你的預期，所以無法滿足你開設的這些要求，你可以回去了，另外也祝你未來能找到更合適的酒店繼續從事自己熱愛的行業。”

蔓姨一聽總算是鬆了一口氣，就擔心顧桐晚年紀輕會被男人的履歷跟吹噓給唬住，說實話，稍微有經驗的後廚薪酬，外圈也就在1000積分，內圈大概在1200-1500積分左右，這還是酒店規模稍微大的情況下，像張叔在店裡是屬於包吃包住的類型，一個月開的工資大概在1000左右，平時空閒的時候還陪著蔓姨一塊兒上市場採購，店裡有啥事也會幫忙，所以倒了年底的蔓姨也會適當的給對張叔準備一些獎金。所以蔓姨才會覺得男人有些得寸進尺，似屬吃定了她們沒他就沒辦法開店似的。

這麼看來晚晚還是拎得清，沒有被男人一套一套的說辭給怔住。

徐虎的確是篤定對方會要自己，畢竟他這履歷放出去都可以碾壓一堆人，聽到顧桐晚的婉拒後並沒有立即離開，反而是認為小姑娘年紀輕不懂得自己這履歷的“含金量”,於是便笑著說：“小姑娘，你剛做人事也沒多長時間吧，我看還是找你們老闆出來，我親自跟他談比較好。”