東北一哥 作品
第164章 零差評
“要不,我來試試?”陳大山的聲音很是突兀的響了起來,瞬間吸引了所有人的注意。“大山,別鬧!”“這是魚宴,不是咱們農家的土豆燉豆角。”“你萬一要是搞砸了,那後果可就嚴重了。”二勇哥聽了之後直冒冷汗,一把就拉住了陳大山的衣袖。至於那個好大哥,他都沒有搭話。畢竟看到了陳大山的穿著,就知道他是一個土老帽,根本做不出那種高端的魚宴。“話不能這麼說。”“這些魚都是我打上來的,只有我對它們瞭解的最深。”“我可以立下軍令狀,如果我要是搞砸了,我願意承擔一切責任,怎麼樣?”陳大山清清爽爽的說道,一切都顯得特別的自信。“大山,你逞什麼能?”“你還太年輕,不知道這是什麼場合,別瞎立軍令狀,有些事情你承擔不了。”二勇哥都快要急死了。他怎麼也沒有想到,陳大山居然什麼事兒都敢往自己的身上攬。難道他真是不怕死嗎?現場這麼多人,誰都不敢做這個出頭鳥,陳大山卻敢主動請纓。按照道理來說,陳大山是一個很聰明的人,今天怎麼變得這麼不知道天高地厚?“反正現在你們也沒有什麼其他的辦法,不如就讓我來試試吧。”“聽說現在時間挺緊的,如果要是錯過了良辰吉日,那可就不好了。”陳大山微微一笑,語氣輕鬆地說道。“那你就去試試吧。”好大哥雖然也不是很信任陳大山,但現在確實也沒有更好的選擇,只能死馬當活馬醫。不但如此,他還從陳大山的眼睛之中看到了一種無與倫比的自信。或許,他真的是深藏不露呢。“走,帶我去後廚!”陳大山昂首闊步的走了進去,絲毫沒有任何怯場,那種閒庭信步的樣子,就像是回到了自己的後花園一樣。“他,能行嗎?”二勇哥心中忐忑萬分,完全就是一副坐立不安的樣子。在他的認知裡,陳大山就是一個還沒有成年的半大小子,從小生活都很貧困,基本上沒有見過什麼好東西。如今讓他去做這麼幾桌高端上檔次的魚宴,那簡直就是天方夜譚。如果這一次真的搞砸了,那麼好大哥絕對會怪罪下來。到時候,陳大山肯定要吃不了兜著走……“怎麼,對這個小兄弟,你就這麼不放心?”好大哥看了一眼二勇哥,面沉如水地問道。“我這個小兄弟各方面都沒話說,不過他太年輕了,完全就是一副初生牛犢不怕虎。”“如果他這一次搞砸了,那就全算在我的身上,請您千萬別為難他。”二勇哥咬了咬牙,緩緩的說道。他一直都非常欣賞陳大山,這一次,他更是打算用上了自己所有的前途,保住陳大山。“二勇,在你眼裡,我就是這麼不明事理嗎?”“小兄弟主動要幫我忙,也是出自於一片好心,就算真的搞砸了,我也不可能追究,畢竟當時也沒有其他更好的辦法了。”好大哥拍了拍二勇哥的肩膀,算是給他吃了一個定心丸。不得不說,這個好大哥能有今天的成就,還是有著一定道理的。至少人家懂得恩威並施,行事有度。四十分鐘之後,宴席正式開始。隨著一陣非常熱鬧的爆竹聲,全魚宴也開始端上了桌。“呦,魚宴我沒少吃,但像今天這麼色香味俱全的,我還是頭一次見。”“是啊,這些可全是頂級好魚,十幾斤的哲羅鮭,市面上根本就看不到。”“這個廚師挺有意思,做出的這幾道魚我見都沒有見過,從賣相上來看確實很不錯,就不知道味道怎麼樣。”全場來賓瞬間就被今天的魚宴給震驚到了。不僅僅是食材足夠高端,更是因為所做出來的菜餚遠超他們的認知。在上一世,陳大山可是跟隨一級廚師系統的學過一段時間的廚藝。不管說有多麼厲害,但是去五星級酒店當個主廚還是綽綽有餘的。如今讓他在一個小縣城裡面展現手藝,那完全就是降維打擊。更何況,如今才是六十年代,人們對於菜餚的見識終究還是非常有限。而陳大山所接觸的廚藝,相比現階段已經創新了好幾十年,在色香味三個方面,更是完善了很多。如今全部擺在了這裡,對現場的賓客來說絕對算得上是大開眼界,超脫認知。“媽,嘗一嘗,味道怎麼樣。”好大哥看到老母親對於今天的魚宴非常滿意,於是就建議她先來嘗第一口。“嗯,太不錯了,這個廚師的手藝真好,非常符合我的胃口。”老太太只是簡單的嚐了一口,立即喜笑顏開,就連臉上的皺紋都開了。而其他人也是對此讚不絕口,紛紛感覺自己的味蕾都爆炸了,覺得這些新穎的菜餚簡直直接戳到了他們的神經上。“這廚師是哪裡請來的,太無可挑剔了。”“外行吃味道,內行吃門道,這個廚師的水準絕對不一般,你看他各大菜系都會,而且都已經做到了極致,咱們縣城的廚師可沒有這種水平,估計是從省裡面請來的。”“我必須要見一下這個廚師,不管花多少錢,也要讓他去我家做上幾頓飯……”眾人紛紛給出了非常高的評價,現場的氣氛也變得非常熱鬧。“呼……”二勇哥長舒了一口氣,一顆懸著的心總算是可以落地了。他也萬萬沒有想到,陳大山居然還有這麼一手,一桌全魚宴讓他做的全場零差評,就連嘴特別刁的老太太都讚不絕口。這麼一來的話,總算是驚險過關了。“二勇啊,你在這坐一會,我去敬一下你的小兄弟。”好大哥一向孝順,見到自己的母親吃的這麼開心,心情也變得特別好,對於陳大山更是高看了幾眼。現在居然還要放下身段,主動給一個還沒有成年的山村小夥子敬酒。而這個舉動,更是讓當場的所有人都為之震驚,甚至都不敢相信自己的眼睛。