第4章 作妖的舅媽
陳小溪則將剩餘的松鴨清理乾淨,正準備剁成了均勻的小塊。
“姐,讓我來吧,我今天必須給你和媽露一手!”
陳大山率先拿起了菜刀,非常自信地對著姐姐說道。
“行吧,那我去把榛蘑洗一洗……”
看到弟弟這麼熱情高漲,陳小溪也就沒有再說什麼,而是給他打起了下手。
“譁!”
很快,松鴨就下鍋了,在熱油之中發出了誘人地滋滋聲響。
“弟弟,我以前怎麼沒有發現,你燒起菜來居然這麼有模有樣。”
姐姐一邊清洗著榛蘑幹,一邊看著弟弟那熟練地翻炒手法,當即就非常意外地問道。
“呃,天賦,都是天賦……”
陳大山撓了撓後腦勺,笑著說道。
在上一世,陳大山為了能在野外生存的過程之中照顧好自己的味蕾,就花重金跟國家一級廚師學過大半年。
雖然不敢說廚藝有多麼精湛,但在四星級酒店裡面當個廚師長,應該不成問題。
特別是在山珍野味方面,陳大山更是有著獨到的見解,就連他的師傅都自愧不如。
陳大山也想過,以後如果能攢夠本錢,就在鳳凰村開一家飯店。
如此一來,不但可以賺到錢,還可以就近照顧好母親和姐姐。
最重要的是,鳳凰村這邊食材豐富,完全可以就地取材,可以省卻進貨方面的麻煩。
“好了,再文火慢燉四十分鐘就可以出鍋了。”
陳大山蓋上了鍋蓋,整個製作過程都是一氣呵成,手法更是極為專業,簡直都把一邊的姐姐給看呆了……
“弟,我為什麼突然覺得你變化很大?”
陳小溪吧嗒吧嗒嘴,盯著陳大山說道。
在她的印象之中,陳大山幾乎很少進廚房,就連苞米麵乾糧都做不好,而今天所展現出來的頂級廚藝,完全就像是變了一個人似的。
“姐,別胡思亂想了。”
“我也會長大的嘛,到時候肯定還會給你更多的驚喜。”
陳大山笑了笑,然後就拉著姐姐回到了裡屋。
說是屋子,實際上就是姥爺家的倉房改的。