第 69 章 得成

但蕭元寶一直沒尋著機會說起拜師的事情，因著馮娘子也從不曾張口說過她會菜。

這日，桂姐兒央著蕭元寶想吃滷肉。

蕭元寶想著謝她，便一早去肉市上撿買了一隻豬頭，一籠豬大腸。

外在還撿了些雞鴨的腸子，胗子，這些滷出來味道最是好，就是要洗乾淨打理起來有些麻煩。

另又切了藕片，泡了木耳，剝了鮮筍，滾碎了煮熟的鵪鶉卵殼，一併悶滷了些素菜。

來了城裡頭，他也好些日子沒做這些菜了。

索性滷做得多，與白巧桂提上一食盒送過去，還給祁北南也準備了滷味做午食。

豬臉肉切了一碟子，素菜撈了一碗，與劉媽媽、趙五哥跟鐵男吃。

“想這一口好些日子了，寶哥兒你做得味道我覺著比城裡那些鋪兒攤子上的都要好吃。”

蕭元寶提了食盒來，白巧桂忍不得饞，整好堂子裡沒甚麼人，她便拉著人躲去了裡間吃滷味去。

才出鍋沒多久的滷味還熱乎乎的，筍脆肉香，好吃的她眯起眼睛：“我要分些出來留著，晚間與書呆子送去。”

“你啊，甚麼都念著他。”

蕭元寶坐在一頭的圓凳兒上看著白巧桂吃，瞧她吃在興頭上，卻也生停下來要給羅聽風留一口。

不由得搖頭，卻又起身來幫著她往旁的食盒裡留滷味：“便是你要與他留些，也是夠的。今兒我備下的菜肉都多。”

“秋後牲禽肥壯，買賣的人多，這些東西也好買。你只管坐著吃，我與他收拾些出來留著就是了。”

白巧桂點頭

稱是，
兩人閉門在裡間，她也不顧甚麼姿態，大口往嘴裡塞著滷大腸。

肥香軟糯，越嚼越覺得香。

正說著話，門卻響了響，有個小藥童來傳話：“桂姑娘，常尋你看診的那個馮娘子來了。”

白巧桂嘴巴一頓，望著蕭元寶眨了眨眼睛：“今日如何來了，不是她平素來瞧診的時間呀？”

蕭元寶取了塊帕子出來遞與白巧桂擦嘴：“你是大夫，如何還問起我來了？”

“你教她稍等片刻，我這就來。”

白巧桂與藥童說了一句，匆忙去淨了淨手。

蕭元寶在屋裡將攤在桌子上的碗碟兒收拾好了再出去的。

出來就見著白巧桂正在與馮娘子把脈，她面色紅潤，可見面上的喜悅。

“新開的藥娘子受用，竟是比預期還好得快許多。”

馮娘子收回手腕，道：“便是覺著見好，忍不得歡喜，這才沒有按著日子就過來了。”

說罷，馮娘子見著蕭元寶從裡間出來：“哥兒今日也在，當真是巧。”

白巧桂笑說道：“我嘴巴饞了，央了他做些滷味與我送來。這不，還不到午間，我便忍不得先在屋裡打了牙祭。”

“怪不得我嗅著一股香，很是惹人饞。”

馮娘子病症見好，心中高興，話也比平素多了些：“幼時家中不見寬裕，饞了肉，娘便買了滷味家來解饞，一家子吃得美。那味道留在心中，再是好滋味的珍饈都比不得。”

蕭元寶見勢道：“娘子要不嫌，不妨嘗一嘗我做得滷味，瞧瞧可能與兒時的味道沾上些邊。”

“我師傅料理滷味下水很有一手，許多人吃了都說好，我姑且學得一手。”

“這怎好意思。”

馮娘子道：“只怕白大夫還沒見過要吃大夫菜肉的病患。”

“娘子哪裡話，東西便是要人多吃起來才好吃。”

白巧桂道：“馮娘子勿要客氣，試一口菜又能如何。”

兩人邀著馮娘子進了屋，啟了食盒，取了新箸兒教馮娘子吃嘗。

那馮娘子進了屋也沒再客氣，動了筷子，夾了塊滷大腸吃罷，又吃了一截滷筍，面上起了笑容。

馮娘子在宮中十年，甚麼珍饈佳餚不曾吃嘗過。

這般最下等的豬下水吃食，粗略的製作手法，與那些價值數金的珍禽美肉，幾十道工藝所出的菜食全然無法相較。

可民間市井菜餚，獨有的煙火氣、人情味，是那些考究的珍饈所不曾有的。

這些於天潢貴胄而言的腌臢之物，卻是他們這些平民老百姓的盤中好菜。

一口肉，一口菜，教她不禁憶起自己在家裡做姑娘時，爹孃俱在，一家子團聚在一起的時光。

彼時雖家中不見寬裕，可人卻更容易滿足。

孃親帶回一方豆腐，一包滷雜碎，她就能歡喜的滿院子跑。

如今不愁吃也不缺穿，可卻再難歡喜一場。

“哥兒當真好手藝，我幼時常去買的那家滷肉鋪子早已不見蹤影，在鬧市上尋買了好幾家滷肉吃，味道卻都差那麼一些。”

馮娘子道：“倒是哥兒滷做的，還合我胃口。”

蕭元寶曉得馮娘子的話有客氣的意思，可受這麼一位見多識廣的擅廚的娘子誇上一句，他還是十分歡喜。

“幸得娘子不嫌粗陋，我這點子功夫都上不得檯面。”

“哥兒如何妄自菲薄，我這老婆子旁的不說，吃食上略有些造詣。這菜

肉的味道，
沾上舌頭，便曉得哥兒是個有手藝的。”