第74章 給他一個驚喜

 …………………………
 過了中秋沒幾天，機械廠那邊送來了一臺絞肉機。
 這臺機器是按照林初夏給的圖紙製作的，又有一些不同。
 “我們主任說讓你先試一下，看看哪裡還有不足，回去我們再去改進，”送機器來的小師傅對林初夏道。
 林初夏先看了看機子的結構，她畫的圖紙只是個大概，這臺機子確實有很多改進的地方。
 “三哥，去拿點生肉來，蘇大哥，你把機子通上電。”
 蘇文松，孫炳楠，還有龐永力在機子搬過來時就圍了過來。
 現在店裡熟食和包子所需要的肉餡兒都靠這三個男人，聽說是電動絞肉機，三個人眼裡都是期待。
 聽林初夏這句話，孫炳楠高聲應了一聲，回後廚就拿了一大塊肥瘦相間的五花肉。
 蘇文松把機子放在離電源近的地方通上電。
 五花肉去皮，切成了小一點的塊，機子通上電後，直接放入機子的漏斗裡。
 隨著電機轉動，肉餡兒從機子下方吐了出來。
 “這個好，這個真是太好了。”
 孫炳楠喜形於色，這段時間剁肉餡兒早把他剁煩了。
 這活兒又累又枯燥，要是有了絞肉機，他輕鬆了不說，店裡的活也少了很多。
 林初夏拿筷子夾了一塊肉餡兒捻了捻，這才直起身對小師傅道，“機子沒問題，這臺我們就留下了，剩下的兩臺還得麻煩許主任儘快。”
 “行，我會把話轉告給許主任的。”
 有了絞肉機，店裡的工作確實輕鬆了不少。
 經過中秋節，他們熟食生意已經打出了名號，不少人認準秦記熟食，騎幾公里的自行車過來買，對熟食品種的需求也越來越大，林初夏決定增加醬牛肉和燻雞。
 醬牛肉的原材料好說，肉聯廠下邊的肉鋪不僅提供豬肉，還有羊肉牛肉。
 倒是燻雞用的整雞，林初夏決定去安城縣附近的養雞場轉轉。
 這個工作她交給了孫炳楠。
 孫炳楠對安城縣熟悉，人也機靈，讓他去談這個事，也是林初夏給他的一次考驗。