第15章 辣椒炒肉

 陸思哲麻煩小二去買了一塊五花肉。

 沒有植物油，陸思哲就煉了一小塊肥肉。

 不多會鍋裡的肥肉就漸漸消失不見，只剩一些焦黃的豬油渣漂浮在上面。

 這豬油渣是最香不過的東西。

 掌櫃和小二都忍不住吸了吸鼻子，沒想到就這麼一塊肉還會這麼香。

 陸思哲盛出豬油渣，他拿起盤子笑道：“要不要嚐嚐。”

 掌櫃伸手捻了一小塊嘗試的放在嘴裡，咀嚼兩下以後，眼睛都亮了。

 酥酥脆脆的口感帶著一股油香的味道，讓人有些上癮。

 小小的一塊明顯不夠吃，掌櫃忍不住又伸手拿起一塊大的。

 白凌風看到掌櫃都開始吃油渣，更加不能忍，從陸思哲懷裡探出頭來有些不滿：“我也要吃。（喵喵）”

 掌櫃看到陸思哲懷裡的貓眼睛一涼：“這貓看著真不錯。”

 掌櫃想要伸手摸招財，但是招財毫不猶豫的衝著掌櫃伸出了爪子。

 “招財。”陸思哲低聲喝道。

 掌櫃眼疾手快的伸回手，好在招財現在年齡小，爪子還沒有那麼鋒利，所以也只是在掌櫃的手背上留下淺淺的劃痕。

 掌櫃笑道：“好貓，好貓，不怪他。”

 這貓看起來隱隱有些一絲不同，似乎身上蘊藏著靈力，招財這一爪子也驗證了他的猜想。

 有靈氣的靈寵會認一個凡人當主人，看起來這個陸公子也有什麼獨特之處。

 陸思哲把豬油渣分出一小份來給招財吃，剛才油渣的熱度太高了，他擔心貓會燙著。

 白凌風從陸思哲的懷裡跳出來，開始吃豬油渣。

 這東西好吃是好吃，但是陸思哲還沒有用上那紅彤彤的辣椒。

 “陸公子，這東西和辣椒什麼關係。”

 陸思哲：“等一下。”

 說著他就把案板的上五花肉，切成一片片。

 陸思哲喜歡吃薄一些的，這樣更入味。

 鍋裡煉製的豬油已經被盛出去了，鍋裡只剩下一些底油。

 陸思哲把五花肉放進鍋裡，快速的翻炒個半熟，然後放入紅彤彤的辣椒。

 後世辣椒的品種發展了很多種，辣椒炒肉大多數用的也是綠色辣椒。