暢想隨寫 作品

第508章 我們這十年(一日三餐)6

 自己一直有個想法,就是吃到特別好吃的東西后,學會製作的方法。這樣以後什麼時候想吃,都能吃到。

 不然離開那個城市後,很多美食,很少再有機會吃到。

 暢然去到培訓機構,學習製作小吃,飲品,西點。寒暑假,有時間了就學。

 只學不實踐,時間長了就會又忘了。畢業後,暢然找了自家一間地段不錯的大店面,裝修後,開了一家美食城。

 這家店不是以盈利為主,主要是自己實踐的廚房。當然營銷好了,盈利也不是問題。

 一樓四周是小吃攤位,中心一圈是西點飲料的攤位,中間擺放桌椅。

 每種小吃,只在一個攤位售賣。而且每種吃食都要有單獨的隔斷,不能混在一起。飲品西點也要按照種類分開。

 製作售賣的工作人員,要身著統一的廚師制服。

 暢然招了人,在美食城按照規定,售賣自己已經學會的吃食。按月給他們發工資。

 以後自己每學會一種,就增加一個攤位。

 隨著暢然學會的越多,美食城裡的攤位也越來越多,越來越熱鬧。真的成了名副其實的美食城。