三十二編 作品

第60章 一炮走紅


 張旭、謝進和吳滕走進全聚德店內。 

 店內的裝飾還是以前的樣式,略顯破舊。 

 雖然此時的全聚德已經發展為三家門店,各自獨立經營。 

 謝進帶他們來的是和平門店。 

 正值用餐高峰,店內已經坐滿食客。 

 三人被服務員引到一張靠邊的小桌。 

 他們很快就被引到了一張靠窗的桌子。 

 服務員遞上菜單,謝進熟練地點了幾道傳統燕京小吃,然後重點推薦了全聚德的招牌菜——烤鴨。 

 他向張旭和吳滕介紹道:“這裡的烤鴨是最正宗的,每一隻鴨子都是精心挑選,經過嚴格的烤制工藝,皮脆肉嫩,香味四溢。” 

 不久,一隻剛出爐的烤鴨被端上了桌。 

 烤鴨師傅推著小車來到桌旁,開始現場片鴨。 

 只見師傅刀法熟練,刀刃在鴨皮上輕輕滑過,一片片薄如蟬翼的鴨皮便整齊地落在盤中。 

 片完鴨皮後,師傅又將鴨肉片成片,擺放在盤子裡。 

 謝進教他們如何用薄餅卷鴨肉,加上蔥絲、黃瓜條和甜麵醬,一口咬下去,滿口生津。 

 張旭和吳滕紛紛嘗試,果然美味無比。 

 比起一杯西瓜汁賣出天價的時候,此時全聚德稱得上良心之作。 

 不論是烤鴨還是其他燕京小吃,用料和做工都非常講究,保持著傳統的味道和水準。 

 三人邊品嚐著美食,邊繼續著之前的話題。 

 張旭對謝進說:“謝導,這裡的烤鴨確實名不虛傳,每一口都能感受到師傅的匠心獨運。” 

 他頓了頓,又補充道:“其實選角和這烤鴨一樣,需要精心挑選和細緻打磨,才能呈現出最佳的效果。” 

 謝進點頭贊同,他笑著說:“沒錯,張旭,你對角色的理解和對烤鴨的品味一樣獨到。 

 我們的電影選角,一定要找到那些能夠像這烤鴨一樣,經得起時間考驗的演員。” 

 吳滕笑著插話道:“你們倆人還是安心吃烤鴨吧,涼了就不好吃了。 

 選演員的事情,吃完再接著聊嗎。” 

 張旭和謝進聞言都笑了起來。 

 決定放心工作的話題,專心享受眼前的美食。