夢想當鹹魚 作品
第481章 大年三十
在緊鑼密鼓的張羅中,一年最後的一天終於到了。
大年三十這天早早的,挨家挨戶就開始放了鞭炮。
隨著鞭炮聲不斷響起,孩子們開心的圍著轉,嘴裡都是開心的笑容。
每家門上都開始貼上了對聯,掛著紅燈籠,到處都是喜氣洋洋。
孩子們,手裡抓著一把零食放在兜裡,就開始挨家挨戶的串門,找小夥們們開始玩了。
至於大人們,為了晚上的盛大晚宴,已經開始紛紛過去幫忙了。
中午,大家都是在一起隨便吃了一些,畢竟晚上那才是大餐,大家都等著呢。
前幾天試菜的時候,吃的他們滿嘴流油,吃了還想吃。
那菜都是之前沒見過的,豐富的很。
今天,終於可以好好吃個大餐了。
“這是大年三十晚上要吃的餃子。大家趕緊來幫忙,等這餃子凍上了,每家都拿一些回去。”那邊嬸子們調好餡料後,對著想上前幫忙的嬸子嫂子們說。
聽說是餃子餡,晚上要領回去的,大家紛紛上前。
調餡料的調餡料,和麵的和麵,揉麵,擀皮子包餃子,直接成了流水線的。
大家紛紛在自己擅長的領域裡幫忙。
也有考慮到一些南方的口味,做了一些元宵湯圓這一類的甜的。
還有酒釀,待會忙完之後大家就可以根據個人的口味領走。
等晚上晚宴結束之後,晚上一家子守歲的時候,就可以煮著吃了。
這麼想著,大家手中的動作更快了。
包完之後就放在外面空地上凍著,凍好之後,再收集起來。
村長提前準備了不少小籮筐,這都是村民自己編的。
早之前就要了,他們還在想這麼小的籮筐能幹嘛。
現在看來,這可是大有用處。
用來裝餃子和元宵,這大小正合適。
不論餃子還有元宵,上的都是全家福,各種口味的都有,這對選擇困難症的人來說,是個福音。
都裝好之後,就一家領一個回去。
領完後,大約休息了一個時辰之後,負責幫廚的人開始忙了起來。