第25章 有人眼紅了

 “初一,傾城,你們都別動,今日上山都累了,你們就坐那休息,我來給你們做飯。”葉秀英今晚別提有多高興了。 

 “娘,你今日去鎮上也累了,這飯我來做吧,讓你們嚐嚐我做的胡瓜炒木耳。” 

 溫傾城將木耳放到洗菜盆裡清洗,又讓初一去把前兩天三叔公兒媳婦宋嬌送來的胡瓜洗了,大齊王朝的胡瓜其實就是黃瓜。 

 葉秀英哪裡閒的住,她現在身上的病好了,身上有的是力氣,接過洗好的胡瓜,在案板上切片,又切了塊香樟肉,片成薄片。 

 “傾城,你說這木耳沒毒吧,可從來沒有人吃過。” 

 “沒毒,我小時候看過我爹那本書,木耳不但沒毒還營養豐富,清熱涼血呢。” 

 “你小時候看過的,認準是這東西嗎,我看黑乎乎的,咱要不還是別吃了,萬一不好吃,壞了一鍋菜。” 

 “放心好了,我早就吃過了。娘,你切完就去蒸上米飯吧。” 

 待木耳洗好泡發,溫傾城去灶房起鍋燒油,蔥蒜爆香後,將香樟肉放入鍋中翻炒,香獐肉比豬肉要好吃的多,肉炒好後,倒入盤中待用,又將胡瓜和木耳一股腦兒倒入炒鍋,不一會兒胡瓜的清新和木耳的爽滑在炒鍋中碰撞,釋放出誘人的香氣。 

 最後,溫傾城把肉也倒進去,加入醬油、鹽等調味,淋上一點點水,讓初一在灶臺下快速扇火,溫傾城在上面將火引入鍋中爆炒了幾秒,伸腿踢了下蹲在灶臺前的初一,示意他不要再扇了,一盤胡瓜肉炒木耳完美出鍋。 

 之後,溫傾城又做了盤青椒雞蛋炒木耳,此時的米飯也已經蒸好,一家人點著蠟燭,圍坐在小方桌前。四個人兩盤菜種類不算多,但是量很大。 

 溫傾城見他們都不先吃,自己拾起筷子夾起木耳放入口中。“太好吃了,不愧是我的手藝。” 

 見溫傾城吃了,子誠也拿起勺子吃了塊木耳,眼睛瞬間亮了,入口柔軟滑嫩,一點也不苦,這也太好吃了。