柚子trouble 作品

第291章 湯鍋

 日頭漸高,集市像一鍋煮沸的熱湯,喧鬧嘈雜。一個穿著講究的中年男人停在攤前,戴著金框眼鏡,皮鞋鋥亮,一看就是講究生活品質的主。“你這湯鍋功能啥的,詳細講講。”他手指輕叩著一個不鏽鋼湯鍋,漫不經心地問。

 我清了清嗓子,拿起湯鍋介紹:“大哥,這不鏽鋼鍋最大優點就是耐高溫、耐腐蝕,導熱快,像您要是燉排骨、煮牛肉,大火猛燒一陣,骨頭都能酥爛,而且好清洗,用完拿抹布一擦,亮光就出來了,不沾油汙不生鏽,廚房省事必備吶。”男人微微點頭,又看向陶瓷湯鍋,“這陶瓷的呢,看著是好看,實用咋樣?”“大哥,陶瓷保溫一絕,小火慢燉個雞湯、魚湯,上桌半天湯還熱乎著,而且它不串味,燉完魚再燉肉,一點腥味不帶留的,還能直接端上桌當餐具,美觀大方。”

 男人似乎來了興致,“嗯,有點意思,你這鍋產地哪兒的啊,質量有認證沒?”我心裡一緊,產地是老家一個小作坊群聚的地方,雖手藝地道但名氣不大,質量認證也在辦,目前只有些手工匠人的證明,猶豫一瞬,還是如實說:“大哥,產地是咱手工匠人的老家,家家戶戶幾代人都做鍋,質量把關嚴著呢,認證還在流程裡,不過手藝實打實可靠,我自己都用這鍋做飯,不好使哪敢拿來賣呀。”男人挑了挑眉,“喲,你倒實誠,行,給我來一個不鏽鋼、一個陶瓷的,家裡換著用,要是真像你說的那麼好,以後單位福利採購都找你。”我喜出望外,手腳麻利打包,“大哥,您放心,指定讓您滿意!”

 午後,集市人流漸稀,我正打算收拾收拾提前收攤,一個年輕姑娘氣喘吁吁跑來,“大哥,你這還有湯鍋沒,我剛下班,家裡急著用。”我停下動作,“有有有,姑娘,你要哪種?”姑娘掃了眼攤子,“哎呀,挑花眼了,我就想買個適合煮養生粥、甜品啥的,輕便點,好操作。”我指了指一個小巧砂鍋,“這個正合適,容量不大,一兩人份剛剛好,小火慢熬,粥能熬出米油,甜品也香濃,不費燃氣,你拿回去試試