第338章 338、及笄宴（五）

 “你那都是哪年的老黃曆了，傅小公子如今已經大好了，這不都能參加來年的鄉試了。” 

 “只怕是想要考中舉人了，就跟江家阿孜成親吧。” 

 “傅小公子聰慧得很，這舉人必定是考得上的。” 

 “那江家在不就成了舉人娘子？” 

 “就算現在成親，那也是秀才娘子啊。” 

 紛雜的議論聲中，江孜接過了那紙婚書，又跟著江母給來參加及笄禮的眾人打招呼，每個人都給江孜準備了禮物，村民們送的東西不算貴重，家中的雞蛋染成紅色送來便是個好兆頭，家境富裕些的像肖老爺子送了半尺漂亮的紅色布料，村長家送了一條銀手鍊，還有自從江家開始做生意就在他們家訂購各種木製物件的林家也送來了一套彩色的活靈活現的十二生肖木製擺件，若是江諶拿去縣裡賣也能值不少銀子。 

 收禮，登記，忙到快晌午了，趙六跑過來通知可以上菜了，原本熱熱鬧鬧擠在村長家周圍的村民們一鬨而散，各自尋了各自早就佔好的座位，上次的定親宴就辦得隆重，如今的及笄宴肯定也不會差到哪裡去。 

 這次的及笄宴沒讓江孜插手半分，所以哪怕是她也不知道今天的宴席上有什麼菜式。 

 座位安排倒是和上次江諶的定親宴是一樣的。 

 當然，菜式自然是不同的。 

 有江孜喜歡的炸藕盒，兩塊藕片中間夾著肉餡，裹上面糊油炸，藕片完美的中和了五花肉餡和油炸的油膩，吃起來十分的酥脆鮮香。 

 油豆腐釀肉也是江孜喜歡的，油豆腐的內裡綿軟，肉餡輕易的就塞了進去，再倒入調好的醬料，加水燜煮手指，出鍋前用水澱粉勾芡，湯汁濃郁，肉香與豆香完美的結合在一起。 

 粉蒸肉是江孜剛教何叔他們做的，糯米花椒八角幹炒變色打碎成粉就是蒸肉粉，醃製好的五花肉裹上蒸肉粉，放在鋪滿紅薯的碗碟中蒸熟極可，雖然蒸制的時間有些長，但是做法並不難，紅薯軟糯，五花肉軟糯而清香，肥而不膩。