第287章 287、開新店（五）

“你可真是……”胡晴兒好笑的搖搖頭：“滿腦子都是怎麼都是想著怎麼樣做才有利於食肆的生意。”

“沒辦法呀，我這不是喜歡銀子嗎？”江孜笑了，又道：“不過我就說說而已，肯定還是養著這些錦鯉的，這樣的院子帶著也叫人舒服。”

說著江孜就朝著後院的幾間屋子走去，這裡一共有三間屋子，一間廚房，廚房很大，有三排灶臺，能容得下至少六個人同時在裡面下廚，廚房門口就有一口水井方便用水，廚房的右側的兩間住房，左側是雜物間，放著些雜物，也是收拾得整齊乾淨。

這原本的老闆……肯定是有潔癖和強迫症。

“這兩間屋子住的就是租戶一家，租戶自己廚藝就極好，平日裡就在後廚忙碌著，還招了兩個廚子，他夫人管著賬目，兒子就當掌櫃的，原本一家子過得挺好的，也掙了不少錢，就是沒想著他夫人孃家弟弟不爭氣，賭博欠了一大筆的外債，要債的都找過來了，成天吵吵鬧鬧的，這生意也做不好，只好幫忙把銀子給還了，家底都掏空，這鋪子的租金就續不上了，只能退了，說是以後就找個小鋪子開個小飯館，慢慢再做。”胡晴兒向江孜說明了原本租戶的遭遇，嘆氣：“哎，也是倒黴遇上了這樣的親戚，不過那人廚藝好，我看，遲早還是會做起來的，聽說有不少老食客知道他家的新飯館，都找過去了。”

“那挺好的，有門不錯的手藝，這日子才好過呢。”江孜也點頭：“就是那夫人的孃家弟弟可別賭了，哪有那麼多錢幫他還。”

“賭博難戒。”胡晴兒搖搖頭，結束了這個話題，指了指兩個屋子：“這兩間屋子其實面積都挺大的，如果改建一下，隔成四間小屋子也不錯，你們自家人應當是很少住在縣裡的，基本都是那些在這裡做工的人住吧？做成大通鋪也是可以的，要是額外在縣裡租個宅子，價格可不便宜的。”