第242章 242、請客吃飯（一）

既然要請客吃飯，江孜比平時都要早到鋪子，到了就往廚房裡鑽，看了一圈卻對今天的食材不太滿意，又拉著於曉靜去集市上閒逛，自從開了鋪子，雖然就在集市的入口，她們也極少去集市裡閒逛，食材都有相識的人每天定時送過來，省了不少事。

 

“這集市上的東西也就差不多就這些，你來逛也逛不出什麼花樣。”於曉靜這幾天鬧心著呢，她就想租下胡老伯那間麵館改成雜貨鋪，一門心思的想要勸他們搬到方山村去住，可老伯兩個卻不太願意他們那小閨女就是在那兒長大，他們實在是捨不得。

 

“總有可能找到些新鮮的東西誒誒誒，那邊去瞧瞧。”江孜眼尖的看到一個賣各種乾貨的攤位，攤主是個穿著粗麻布的大娘，看起來應該有四十來歲了，攤位上最顯眼的是一堆賣相很不錯的筍乾，旁邊還有一小堆明顯是剛剛挖出來的鮮筍，是尖角彎曲有些像牛角的綠竹筍。

 

“大娘，你家的筍乾怎麼賣的？這鮮筍呢”江孜蹲在攤位前翻了翻筍乾，又拿起一個新鮮的綠竹筍看了幾眼，旁邊的於曉靜連忙扯了扯她的衣袖：“現在這個時候的筍可不好吃，是苦的。”

 

江孜當然知道，竹筍其實可以說一年四季都有的，但是當季最好吃的當屬清明前後的春筍和冬至左右的冬筍最好，肉嫩厚實味道鮮甜，不管是涼拌和炒肉味道都很不錯，但如果在非產季買的竹筍有時候會略帶苦澀味。

 

“沒關係，現下新鮮的筍子難找，而且我也知道怎麼去除苦味。”江孜不在意的擺擺手，擺攤的大娘正在招待其他人，將銀子收好才回了江孜的話：“筍乾18文一斤，鮮筍6文一斤。”

 

“筍乾也太貴了吧。”於曉靜有心還價，翻看著筍乾，又確實找不到什麼還價的理由實在是這筍乾真的賣相不錯，收拾得很乾淨，一看便是用心晾曬的。

 

“小姑娘，你瞧瞧我這筍乾的賣相，去別處可找不到這樣的，可是費了不少勁的。”都是做慣了生意的，大娘當然知道面前的小姑娘是想要還價的，當即也給了個實惠價：“我家離鎮上遠，難得來一趟，你若是要得多，十斤往上就算你17文一斤。”