白日夢不營業 作品

第228章 228、叫花雞和竹筒飯(三)

 

“行了行了,現在說這些幹什麼?都好好吃飯,阿孜做的這個叫花雞是真不錯,都多吃些。”江母給各夾了一塊雞肉,又給自己夾了些,她平時是不怎麼多吃這些看起來就有些油膩的肉菜,今兒倒是對這叫花雞破了例,不過也真是好吃,一點兒也不膩。

 

“我覺著這裡面的餡兒也不錯,雞肉和荷葉的香味都滲進去了,鹹香入味,非常好吃。”說這話的是張寧寧,她正拿著勺子給於曉晨舀了一勺餡,說話的時候語氣十分輕柔。

 

“那我的嚐嚐,跟之前有什麼區別。”於曉靜行動力槓槓的,張寧寧的話音才剛落下,她的勺子就滿滿的了,嘴巴張得大大的,十分貪心的全塞進嘴裡了,塞得太多,嚼起來都有些費勁,她察覺到這模樣不太美觀,趕緊捂著嘴。

 

“嘖,這會知道要注意點形象?”江孜嘲笑她,慢條斯理的舀了一小勺餡兒黃橙橙的玉米粒兒、棕色的香菇碎、醬紅色的野豬肉丁和野兔肉丁、翠綠翠綠的蔥末等,從視覺上看,十分美觀的。

 

當然,味道也是非常不錯的燻過的野豬肉野兔肉帶著煙燻特有的香味,裡面的玉米粒帶著微微的甜,加了香菇多了菌菇類的鮮美,又因為塞在雞肚子裡,浸滿了雞肉的香味和荷葉的清香,多重味道混在一起並不會讓人覺得雜亂,反而非常的有層次感,如果再夾著雞肉混在一起吃,那感覺就更好了。

 

江孜開始琢磨起來這麼好吃的叫花雞不放到鋪子裡賣就太浪費了,就是做起來有些費事,倒也沒關係,早上預備起來,中午就能賣,每天做五隻叫花雞,一份就半隻,十份就夠賣了。