第217章 217、香酥藕盒、蜜汁糯米藕（六）

正在準備果茶的林荷有些好奇：“這蜜汁糯米藕不用加蜂蜜？”

“不用，或者叫它紅糖桂花糯米藕更貼切？”江孜笑了笑，指了指她手上的茶壺：“林姨，小心些，要撒了……快端出去吧。”

林荷趕緊低頭，小心翼翼的端著托盤出去了，趙嬸把東西準備好擺放在江孜面前，等林荷一回來，江孜就開始教她們做法，先指了指盛放糯米的碗，用勺子舀了幾勺紅糖放進糯米里面：“首先舀幾勺紅糖到已經泡軟的糯米里面拌勻，這樣子可以讓糯米更加香甜入味。”

緊接著就是將已經削皮的蓮藕頂端先切下來，再將拌上紅糖從白色小胖子變成粉色小胖子的糯米塞進藕孔裡，用筷子壓緊實，最後再用牙籤將切下來的蓮藕頂端部分固定在塞滿糯米的蓮藕上就可以了。

“這樣就算大功告成了。”江孜拍了拍手，指著剩下的蓮藕：“咱們一起弄動作快些，把糯米都塞進去，然後就可以燉煮了，就是剛剛把剩下的紅糖、幹桂花和紅棗一起扔進砂鍋裡，加水蓋過蓮藕，燉上一個時辰就好了。”

三個人一起動手就很快，林荷還在笑：“我那蜜汁藕片其實放些桂花更香，我是見買來的幹桂花實在是不多，沒捨得放。”

“等到有新鮮桂花的時候多買些，還可以做些桂花蜜，比直接放桂花更香。”江孜聞言笑了起來，然後頓了頓又道：“林姨，麻煩你出去問下，傅公子是不是要留下吃飯，若是留下的話咱們就分桌，若是不留下，這蜜汁糯米藕就給他打包一份帶回去。”

“行。”林荷答應得爽快，用清水洗了洗手就出來廚房，趙嬸和江孜開始討論晚上要吃什麼。

今日午時生意比往常都要好，備好的食材都賣了個七七八八，兩人盤算了好一會才確定了晚上的菜單。

蜜汁糯米藕肯定是不會少的，再來一個菌菇白菜豆腐煲、黃豆燜雞爪、絲瓜蒸肉片、豆芽炒韭菜、拍黃瓜。