199、肉夾饃

 “我的病吃藥哪裡管用？只能吃你做的肉夾饃才能治！”於曉靜一點也不覺得自己說的有什麼問題，還樂呵呵的問：“這肉夾饃是什麼樣的啊？”

 瞧著確實是要有些不大聰明的樣子。

 “簡單點說就是把肉夾在饅頭裡面。”江孜伸手拿起已經發酵好的麵糰，使勁揉了幾下排氣，然後就搓成長條切成相同大小的劑子，於曉靜去旁邊接水洗了手過來幫忙：“要怎麼做？我來給你打下手啊！”

 廚房裡的這些活計，只要不用調味的，於曉靜倒是能做得來，需要調味的那些，除非是強調或者給她準備了有分量刻度的工具，不然她做出來的東西不僅阿狗嫌棄，餵雞都是聞一下就走，沒有願意吃的！

 “簡單，做成圓餅就行了。”江孜一邊說一邊做了示範，於曉靜擼起袖子就開幹：“這簡單得很，交給我就好了。”

 只見她先抓了一小撮麵粉灑在案板上防止一會面團被黏住，緊接著就抓起了一個劑子在案板上搓成長條，用擀麵杖擀薄成舌狀，然後對摺起來從一端捲起來，最後壓扁擀成圓餅就可以了。

 “怎麼樣？是不是很完美！”於曉靜嘚瑟的拿起擀好的圓餅在江孜面前晃，深知於曉靜這傢伙幹活得誇的江孜毫不吝嗇的把於曉靜……手裡的圓餅誇了一通。

 “這麼完美的圓餅也就你做得出來了，加油！今天早上能不能吃上完美的肉夾饃就靠你了!”

 江孜以這句話作為結束語結束了她的誇獎，還拍了拍於曉靜的肩膀：“加油！我去準備其他的東西了。”

 江孜拿起來之前就清洗乾淨的青椒和黃瓜，全部切成細絲放在旁邊備用，再打開鍋蓋，用筷子戳了戳裡面的滷肉，滷肉已經被噸得一戳就爛，散發這誘人的香味。

 大功告成！

 江孜滿意的點點頭，拿筷子將裡面的滷肉全部夾了出來，和青椒黃瓜放在一起剁碎，盛放在大碗裡。

 “你這剁成爛兮兮的能好吃嗎？”於曉靜滿手面粉湊過來，一臉好奇，還特別壞心眼的往江孜臉上捏，捏出幾道麵粉印，看起來滑稽極了。