127、七夕活動(四)
手笨成這樣還真是沒救了。
“曉靜,你還是放過嫂子吧,也放過你自己吧。”江孜好不容易止住笑,在於曉靜氣惱的目光下繼續道:“這麵糰沒得罪你,你也放過它,那兒那麼多的模具,你隨便用,我又不會收你錢。”
“你走開!”於曉靜手上的擀麵杖對準了江孜,江孜立刻舉手投降跑路。
好在於曉靜是很聽勸的,默默的抱了五六個模具回來,讓張寧寧去做加入糖漿和芝麻的麵糰,她將麵糰揪成小糰子塞進模具裡,印出一些漂亮的花草形的巧果胚。
當然了,梭形的巧果胚還是做了些的,就是跟於曉靜沒關係了。
鹹口的巧果準備起來很簡單,香菇肉醬和肉鬆都是現在店裡常備的,只要做好麵糰加上餡料放進模具裡面就做好了。
每種口味都預備著做一百份,江孜忙完還去幫忙做了南瓜餡,樹莓果醬也是現成的,張寧寧熬了紅豆沙,於曉靜就是個無情的模具加工機器人,全程重複著都在將麵糰塞模具裡再取出來,提不起精神說話了。
做好的巧果胚放在木盤上,用油紙一層層的隔開,油炸的就吊在水缸,要爐烤的就帶回家用麵包窯——江孜本來是想要在後院搭一個麵包窯的,一直沒忙過來,結果現在七夕需要了就沒得用,還要帶回家反而更麻煩。
有些事情果然不是忙不過來先放著就行的,等到真著急的時候就更忙不過來了。
除了麵包窯,還得挖個地窖,七夕過完就得立馬安排。
江孜邊想邊忙碌,於曉晨也不得空,在處理雞肉雞爪,張氏則是在打掃衛生洗刷碗筷,得空了也來給於曉晨幫忙。
七月二十七號農曆初五,江家食肆的七夕活動正式開始。
說實話,無論是江孜還是其他人都覺得就算大家都衝著活動來消費,也該是來用午膳,本身江孜定價就不高,靠早膳一次性消費夠六十文可不容易,至少都得點上四人份的早膳就行。
誰知道一大早的她們都才剛鋪子,都沒來得及做準備就來了一堆人。
是的,就是一堆人,基本都是五六人一起扎堆的往鋪子裡走,還好鋪子裡的都是長條椅