123、魚丸面片湯(二)
再瞧瞧那碗麵片湯——很好,碗底只剩下淺淺的一層面湯了,看樣子是喜歡的。
能讓一個厭食症患者喜歡吃自己做的吃食。
真的是滿滿的成就感。
傅懷瑾微微仰頭看了眼站在江源身旁的江孜,瞧著她笑得開心,倒是越發顯得眉目秀美明豔,他很快收回了視線,輕聲道:“味道很不錯。”
味道是真的不錯。
豬油的香味和雞湯的濃郁混合在一起,顯得湯水更加鮮美,又因為加了一些許米醋,湯中帶著微酸,酸爽開胃,魚丸軟滑鮮嫩,口感q彈,薄薄的面片更是入口即化。
又得到了傅懷瑾的誇讚,江孜笑得燦爛了,又和江源說了幾句話便回後院的廚房去了。
早膳結束了還得準備午膳,江源離開前還跑到後廚來跟江孜道了別:“阿姐,月底馬上要月試了,夫子說如果我月試能拿到第一名,月底的時候就給我多放一天假,到時候我也來給你幫忙。”
小傢伙說得認真,一點也沒想起來他自個現在站起來還沒一張桌子高呢。
幫什麼忙?別幫倒忙就是最好的了。
不過江孜哪裡會說這話?當然是摸著他的小腦袋鼓勵小傢伙好好努力了。
鋪子裡的人漸漸少了,於曉靜一時半會也閒不住,嚷嚷著要幫忙,江孜指著廚房外牆角的水缸:“昨兒下午我哥去抓了四條鱸魚,又幫我在專門經營魚塘的那定了六條,午膳要做魚頭豆腐煲,你去把魚殺了吧。”
說實話,除了江孜和江母,江諶以及其他於家每個人,個個都會殺魚殺雞。
哪怕是廚房殺手的於曉靜也是會的,且很是擅長,一點也沒有姑娘家害怕的意思,氣勢洶洶的就去水缸裡抓魚了,動作非常利落,一條活魚在她手上蹦躂,她還能抓得穩穩當當的,進了廚房就拿起放置在木架上的擀麵杖,對著那條鱸魚就是當頭一棒,那魚立刻就暈了一般再也蹦躂不起來了。
江孜默默的豎起了大拇指,於曉靜就得意的搖了搖手上的鱸魚,這魚滑溜溜的差點就
脫了手,她訕笑兩聲好歹是抓緊了,也不敢再耍寶了,乾脆利落的剖膛開肚,不多時就將一條肉質厚實的鱸魚處理的乾乾淨淨。