白日夢不營業 作品
122、魚丸面片湯(一)
今天的早膳定下的是麻將涼麵、蔥花
雞蛋餅、白粥、油條、豆漿。
江孜想了想,決定額外給他們做份魚丸面片湯,湯水熱乎乎的,暖身——她記得傅懷瑾是喜歡吃魚丸的。
面片湯的面片就直接用的昨天剩下的餛飩皮,用刀斜著切成四片三角形的面片,燒水煮開先煮魚丸,碗裡放入一勺豬油、芝麻油,蔥花、蒜末、醬油、米醋、胡椒粉,澆上熱騰騰的雞湯,再把煮好的魚丸和麵片加進去就可以了。
於曉晨在張寧寧的指揮下煎荷包蛋,灶臺上的白粥正在咕嚕嚕的香,冒著熱氣,米香隨之飄散開來,江孜沒有叫他們,自己找了托盤,又夾了些醬黃瓜,一起端到前面。
“瞧你這孩子,怎麼瘦成這樣?太瘦了對身體也不好。”
“阿孜手藝好,一會你可得多吃些。”
“哎……這都過去好一會了,阿孜怎麼還沒做好?”
“我得去催催!”
剛掀開門簾,江孜就聽到江母與於嬸的聲音,兩人和傅懷瑾坐在一起,一人接著一句的說這話,於嬸甚至站起來想要去後廚,正好看到江孜,立刻邁步走了過來,嘴上還唸叨著:“怎麼這麼慢?都餓壞了。”
手裡的托盤被拿走,於嬸迎面而來的話讓江孜有些莫名——她可是完全沒停歇的就去給他們做早膳了,還嫌她動作慢?
“你沒煮薑茶嗎?”江母只瞧見了兩碗熱騰騰的湯麵,當即轉頭看向江孜,江孜嘴角忍不住的抽搐了兩下,打量了一眼正慢條斯理的拿起筷子準備吃早膳的傅懷瑾——可以呀,看著冷冷清清不太好親近的樣子,倒是還挺討長輩喜歡啊?
“在灶臺上溫著呢,等他門吃完早膳了再喝。”江孜說著,就有顧客來了,於曉靜還在後廚做糕點,於嬸趕緊迎上去招待,江母又跟傅懷瑾說了幾句才起身回到櫃檯坐著記賬去了。
來送餐的江孜就這麼被忽視掉了。 。