120、開業（八）

 午飯時間十分的忙碌，不止是老客戶，還有許多在集市上擺攤的人，聽說集市邊上開了一家飯館，開業第一天來消費就送涼菜。

 當然，絕大部分人都是衝著滷味來的，江家食肆就開始把滷味給煮上了，鋪子開在集市的入口處，滷味霸道的香味飄散出來，進進出出的人都能聞得到，簡直快要饞死了。

 一問就是以前在集市擺攤賣滷味賣吃食的江姑娘開的食肆，又聽說最近喬家酒樓最火的滷味就是江姑娘做的，吸引來的人就更多了。

 “阿孜，滷味拼盤六份、清炒空心菜三份、肉沫蒸蛋四份、蒜蓉排骨三份。”

 “你們動作得快些，外頭催著呢，還有不少人在等位了。”

 於曉靜人沒到，大嗓門先到了，於曉晨正好從廚房出來，將手上端著的托盤塞給於曉靜：“去上菜，我端其他的。”

 隔了沒一會，於嬸又來了：“阿孜，魚頭豆腐湯好了沒，之前要了兩份的，等了好久了。”

 “好了好了，馬上。”江孜正在炸排骨，聞言看了眼灶臺，喊道：“哥，魚頭豆腐湯好了，你盛一下。”

 要贈送的拍黃瓜不夠了，張寧寧忙著調醬汁，於曉毅在幫忙處理黃瓜，廚房裡每個人都忙得團團轉。

 “哥，你順便出去說一聲，肉沫蒸蛋賣完了，不要再點了。”江孜撈出排骨，看了一眼旁邊的蒸籠：“肉沫蒸蛋也可以上菜了。”

 一直忙到未時過半，兩點多的時候，廚房的食材都賣光了，顧客們陸陸續續的離開了，於曉靜癱倒在躺椅上一動不動，生無可戀：“根本就忙不過來，忙不過來，我真的是要累死了啊。”

 確實是真的忙不過，先讓江母和於嬸來幫忙收銀點餐，等過段時間攢夠錢了，就去縣裡的牙行去買兩個人回來。

 休息了大半個時辰，因為有驢車所以不著急趕回家，江孜和張寧寧又進了廚房，於曉靜哼哼唧唧的不想動彈，被於嬸一巴掌拍在屁股上也趕進了廚房，江諶和於曉毅在院子裡將帶過來的木材劈成方便取用的大小，於曉晨則從井裡挑水把水缸填滿，然後將容易腐壞的食材或者做好的吃食吊在水缸裡。