白日夢不營業 作品
101、喬氏酒樓
圓盤擺放著一圈焯水過後渾身變得粉嫩的河蝦,中間一個小碗,盛著調好的蘸料。
河蝦微甜,蘸料香辣微酸。
糖醋排骨炸得酥脆金黃,裹上糖醋汁,酸酸甜甜非常開胃。
涼拌平菇是用蒜蓉辣醬拌的,又額外倒了些醋,蒜香濃郁中酸酸辣辣的。
清炒炒空心菜,碧綠清脆又爽口,解膩又解辣。
還有紅薯燜飯,香香甜甜,最底下還有脆脆
的鍋巴。
再來一碗白蘿蔔絲豬骨清湯。
四菜一湯,真正是豐富又美味。
“阿孜的廚藝真的是一如既往的好!”於曉靜剝了個蝦,蘸著蘸料,丟進嘴裡,滿足的眯起眼睛,又忙不停歇的夾了一塊糖醋排骨,三兩口啃完吐出骨頭,十分幽怨的看著江孜:“再這樣下去,我回家哪裡還吃得下我娘做的飯菜?”
“你可以選擇不吃,然後回家再吃。”江孜慢悠悠的喝著湯,張寧寧偏愛那一碗涼拌平菇,就是她吃不得辣,小嘴通紅不停的吸氣,但依舊忍不住又夾一筷子。
兩位老人家向來吃得清淡,吃不得辣,徐伯喜歡吃肉,那糖醋排骨很是合他胃口,徐阿婆則是喜歡白灼蝦,連蘸料都不用,原汁原味的河蝦自帶鮮甜,也是極好。
“你們攤位上今天很忙?來得比昨日晚,是不是很累?”老人家總是擔心孩子們累著了,擔憂的看著眼前的三個小姑娘:“我看以後還是我來準備那些小子們的飯菜。”
“哎呀,不累不累,我們三個忙得過來的。”於曉靜擺擺手,撇嘴:“就是賣完東西被人給攔下了,就是林氏酒樓和醉香樓的人,想要買阿孜滷味的方子。”
說到這個,於曉靜非常的不高興,很有話說:“他們也真是好笑的,都說了不賣不賣,還非要擋我們的路,一個說十兩,一個說十二兩,還讓我們好好考慮清楚。”
“哼,威脅咱們呢?”
“阿孜的點心方子都能賣二十兩,她們也好意思只出個十兩銀子?”
“十兩銀子,阿孜十天不用就能掙回來,用得著賣方子給她們?”