38、雞湯餛飩
說著,他起身走向窗邊,給江孜和於曉靜留下小聲說話的空間。
“賣賣賣!阿孜,這可是二十兩!咱們再集市上擺攤多久才能掙回來這二十兩?”於曉靜偏頭看了一眼窗戶旁的杜管家,壓低聲音勸道:”杜家名下確實沒有酒樓飯館和糕點鋪子,他既然說只是讓府裡的廚房學會給小少爺和夫人吃,那肯定拿不會出來賣的,以杜家的名聲來說,這點還是有保障的,而且不是會簽訂契約嗎?他們要是違約,咱們就去衙門告他們!”
江孜聽得好一會都沒說話,像看大傻子一樣看著於曉靜——真以為人家杜管家站到窗戶邊上就什麼都聽不到了?這包廂就這麼大,聲音再小人家也能聽得見!
“你這麼看著我幹嘛?你不會是不想賣吧?這給的錢不少了!”於曉靜奇怪的看著江孜,還想繼續勸說,被江孜抬手捂住嘴,怕她再說出什麼要告人家杜府的話來。
“我只是覺得那個方子不值這麼多錢。”
而且賣不賣的......二十兩,以她現在掙錢的速度,一個月應該是能掙得到的。
不過,有錢不掙是傻子!
而且人家都說了——這個方子,在他杜家眼裡就是值二十兩!
再說了她又不是隻會這一樣糕點,她腦子裡的方子多得是呢!
杜管家人也是很不錯的,這幾天天天來照顧生意,江孜也不想讓回到杜家被主家為難。
“賣,我沒說不賣啊......杜七叔,咱們先把契約籤一下?我把方子寫給你!”江孜看向站在窗邊的杜管家——他似乎早就料到江孜會同意,朝門外喊了一聲小二,就有人立刻將筆墨紙硯都送了進來。
簽訂契約,謄寫方子,一切都進行得很順利。
兩錠十兩的銀子握在手上沉甸甸的。
離開前,江孜特地囑咐杜管家:“我這個方子其實和尋常做的蒸糕其實沒什麼太大的區別,只多了一個打發蛋清的步驟,蛋清到底有沒有打發就得自己去觀察,如果府上的廚娘沒有研究透徹,到時候可以直接帶她來集市找我,我跟她細細說一下,很簡單的。”