36、香辣蒜香無骨雞爪

 桌子擺在了院子裡，人多板凳不夠，於曉靜指揮著自家哥哥去家裡搬板凳，自己則已經坐下，看著滿桌子的菜兩眼放光：“看著就超級超級好吃！”

 於母在旁邊點頭感嘆：“阿孜這手藝真不錯啊，這麼香，日後誰娶了她，有口福了。”

 於曉晨和於曉毅正好搬著板凳進來，聽到於母說的話，於曉晨下意識的看了眼身旁的弟弟，只見他微紅了臉，侷促的看向江孜，半句話都不敢說——自家弟弟膽兒太小，什麼時候能追到江家阿孜啊？

 於曉靜看到他們進來，朝著於曉毅偷偷眨眼，在眾人心知肚明之下，讓他坐在了江孜的右側，只有江孜什麼也不知道，還朝著於曉毅笑了笑，又招呼大家：“都快嚐嚐我的手藝怎麼樣。”

 “看著就好吃，我就不客氣啦！”於曉靜率先拿起筷子，毫不猶豫的朝著乾鍋兔肉下手——這道菜十分耗油，先將醃好的兔肉丁和土豆條都過油炸了一遍，然後用熱油爆香蔥薑蒜以及小米辣，再將炸過的兔肉和土豆倒入鍋中，加些洋蔥和黃瓜炒勻，最後放入醬油、醋、白糖、鹽調味即可。

 江孜也嚐了一口。

 炸得香酥的兔肉吃起來一點也不柴，香辣可口——可惜沒有花椒，也沒有豆瓣醬沒有孜然粉，不然就香酥麻辣鮮香更好吃了。

 江孜又嚐了嚐其他幾道菜。

 茄子和油渣包裹著醬汁，軟爛入味，入口即化、番茄炒蛋色彩鮮亮，雞蛋吸滿濃郁的番茄湯汁，酸酸開胃，冬瓜大骨湯裡的冬瓜噸得軟軟爛爛的，湯汁鮮美，清淡解膩。

 還有糙米紅薯燜飯，香甜軟糯，鍋底還有香噴噴的鍋巴。

 她的手藝果然還是這麼贊讚的！

 再看看其他人，一個個什麼都不說了，埋頭飛快的吃著，好像慢了就會少吃兩口似的——這表現也不用她多嘴問合不合口味了。

 飯後，於曉晨和於曉毅搶著收拾碗筷去收拾，於父於母本來就都是沉默寡言的性格，這會也很是不好意思，實在是覺得剛剛在飯桌上表現得跟餓鬼投胎似的，江母倒是沒什麼感覺，甚至還笑著和他們嘮嗑：“也不知道我家阿孜哪學來的手藝，害得我都多吃了好多。”