第三百一十二章 烤紅薯

 周益民把糖都分好之後，突然覺得這個時候要是吃上一個烤紅薯，那該有多好，想到就要行動，連忙走進去房子裡。

 他也不知道院裡的人還吃不吃，為了不浪費，只是拿了十根紅薯。

 這些紅薯是用來掩飾，被逼人看到，一點吃的東西都沒有，有時候也難解釋，還不如一開始就從源頭制止。

 二大爺看到周益民拿這麼多紅薯出來幹嘛？難道餃子還不夠吃嗎？

 “益民，你拿紅薯做什麼？”

 周圍的人聽到二大爺的話後，也是覺得有點奇怪，現在有餃子吃，誰還會想吃紅薯呢？

 紅薯一般都是沒有辦法才會吃，而且一般都是煮來吃，或者是用來煮粥。

 周益民覺得烤著吃才是紅薯的正確打開方式。

 當然，也有人喜歡曬乾，吃紅薯幹。

 眾所周知，紅薯是外來物種，可以追溯到明朝末年，大約在1593年左右。紅薯最早由福*建人陳振龍從南美洲引入中國，時間大約在1593年。

 紅薯的傳入對中國農業和飲食文化產生了深遠的影響。

 這種作物不僅適應南方氣候，且營養價值高，逐漸成為重要的農作物。早期農民們將紅薯在火爐上直接烤熟，這種方法簡單實用，有利於保持紅薯的營養和口感。

 隨著時間的推移，烤紅薯逐漸成為了一種經典的中國街頭小吃，尤其在冬季，街邊常見推著小車或擺放著烤爐的小販，將紅薯烤熟後配上醬料，深受廣大消費者的喜愛。

 在後世，很多人跟周益民是一樣的心態，覺得紅薯比米飯好吃，不惜在街邊花大價錢吃一回。

 而在這時代，紅薯是粗糧，沒有人會覺得紅薯比米飯、比饅頭還要好吃的。

 周益民開口：“這不是等一下煮餃子的時候，順便烤一下紅薯，有一段時間沒有吃，就想著這一口。”

 烤紅薯在很多人的童年都佔據了很重要的位置，現在並不像後世那樣，物資豐富，科技發達，只要有錢，什麼東西都能吃到。