第二百四十三章 進城買崗位

 到了中午，本來徐向北想回城裡，不過被熱情的老支書等人挽留下來吃了午飯再回去。

 雙田村的村民可是非常的期待，不知道中午能不能吃上傻狍子做的菜。

 如果不是這兩天發現周家莊大方，也不敢這樣想，換做是他們自己村，三隻傻狍子也不多，就算是本村人都不夠分，就更別說是給外村人吃。

 來到飯堂後，雙田村的村民，發現中午真的多了一樣傻狍子肉燉土豆。

 這道菜也簡單，對村食堂的“大廚”來說，不算難。

 首先將狍子肉切成小塊，然後用冷水浸泡，泡出血水後冷水下鍋，然後焯水，這一步是為了去腥增香，野生動物的羶味可是很重，撈出瀝乾水分。

 在期間把土豆去皮，切成滾刀塊備用，然後在鍋中倒入食用油。

 要不是周益民給他們村弄來了菜籽油，他們哪捨得放這麼多油呀？平時都是用油稍微溼一下鍋就行了。

 最近，村民們乾的還是重活，不放油是不行的。

 之後加入適量的水大火燒開後轉小火燉煮約一個小時，最後放入土豆塊繼續燉煮十來二十分鐘，直到土豆軟爛，大火收汁即可。

 梁黃驚歎道：“沒有想到周家莊真的這麼大方，中午就能吃上，要是這個工期能一直幹下去就好。”

 “沒錯，昨天梁歡還想找我換回來，這怎麼可能。”梁贊說道。

 不說他還有叔叔交代的任務，而且周家莊的伙食可是要比公社高出不止一星半點，只有傻子才會去換，

 “是啊！一開始還嘲笑我們，有著好吃好喝的公社不去，要去周家莊這種村子，肯定連吃飽都是一個問題。”梁六也開口說道。

 當時抽中來周家莊的人，都不知道有多麼失望，沒有抽到去公社，現在就有多麼高興，抽中來周家莊。

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 徐向北吃完後，就想趕回去，不過這時候老支書阻攔道：“徐工程師，這有一點傻狍子的肉，希望你不要嫌棄。”

 隨後，老支書把一整個傻狍子的後腿遞過去。