第四十二章 炒板栗

 真怕他把鼻涕弄進去，加點料，所以周益民趕緊給他“調崗位”，讓他等會去燒火，那就無所謂了。

 “大哥，大哥！我呢？”來芳著急地舉手。

 “你去看妹妹睡覺，不要讓蚊子咬她，知道不？”

 “好！”來芳立即回到倩倩睡覺的地方，偵察兵一樣，留意周圍一切蒼蠅蚊子。

 將板栗洗好，瀝乾水，周益民用刀子在每一顆板栗上劃一個“十”字，這一步蠻重要，一定要劃到栗子肉。

 在他做好這工作後，來福也把粗砂洗了兩遍，還把水分晾乾。

 “好，來才你去燒火。”周益民指揮。

 來才接到命令，趕緊朝廚房跑去。燒火這種活，幾乎是每一個農村孩子的必修課，起火速度比周益民還要麻溜。

 周益民把粗砂倒入鍋中，開始翻炒，接著倒入糖稀。

 糖稀是腦中商店買的，懶得自己弄了，反正家裡只有來福這些小孩子，不用跟他們解釋什麼，只要不是當著面“變”出來就好。

 糖稀首先起到潤滑沙子的作用，另外就是給沙子加熱升溫。

 加完糖稀均勻沙子油油亮亮以後，周益民開始放栗子，接著翻炒。

 “不用太大火。”他跟來才說道。

 來才從灶裡抽出來一根柴火。

 當栗子完全變黃時，周益民再加一次糖稀。此時，已經有糖和板栗的味道傳出來，來福和來才不斷吸著鼻子。

 在守著妹妹的來芳，也頻頻朝廚房望去。要不是大哥叮囑她，要看守妹妹，她已經跑去廚房了。

 香味甚至飄出屋子，往周圍擴散出去。

 “益民這是炒栗子？媽呀！也太香了。”

 正在幹活的周志明等大人都有點頂不住，更別說那些聞到味的孩子們，成群結隊尋味而來。

 這時候，爺爺奶奶也從外頭回來，聞到這味，就知道是炒板栗。

 自從他們親孫子回來，家裡好像就沒有缺過好吃的。