第140章 幾乎是要揮著手中那長刀

 踏著東莞城大酒店開業燃過的鞭炮碎屑。 

 陽光灑在臉上，孫立新腳步匆匆，興沖沖帶著電視臺的記者們，找正在廚房裡忙碌著的阿洪。 

 這回請記者們來，是想拍個東莞城大酒店的宣傳片。 

 更是要讓記者們親自到廚房裡去，好好地展示阿洪秀的拿手絕活，大酒店當家菜： 

 一品狗肉湯鍋。 

 阿洪著身著雪白大褂，高高尖頂廚師白帽，正在做著一品狗肉湯鍋。 

 手把手教著大幫廚工。要注意如何下料，怎麼小心觀察火候等。 

 孫立新拉過來他，悄聲說： 

 “老闆，你這樣細心，把功夫都全教給別人。不怕以後丟了飯碗。” 

 阿洪笑了笑： 

 “要是不真心地教人家，誰肯幫你做事情？這麼大的一個店，你是想要累死我一個人嗎？” 

 “要是別人偷去了你的技術，徒弟以後來打師父，老虎幹掉了貓，你怎麼辦才好？” 

 “看樣子你這老狐狸，對江湖上的眾多秘籍，理會的還挺深。我有把握，絕對不會的。” 

 “怎麼就不會了？你以為，他們比你蠢了？” 

 “到人家，說什麼大貓教老虎的功夫嗎？哪裡會把全部本事，都一傢伙教給了它。” 

 “你還鬼得很，難道事事，都得要留一手？” 

 “那是必然的。把一些場面上的基本知識教一教。比如說，要一條全狗。得把那狗肺，狗肝，狗心，狗肚，狗腸，狗腎，狗鞭，狗蛋，狗頭，狗前腳，狗後腳，狗尾巴，全部都要下齊。這一品狗肉湯鍋，才弄得出它的真正味道來。” 

 “光就是這條狗，就會有這麼多的名堂出來？” 

 孫立新看著他，不相信地問。 

 “世界上的事情，就是這樣。你說它，要是沒有名堂，那就是沒有名堂。你要是說起，那是有名堂的，那就老多老多了。 

 比如說，就要殺了的狗吧，就是殺，它也得有個殺的名堂。” 

 “殺狗？也得有個名堂的？” 

 “當然有。就是準備要殺的狗，必須得在前一天上半夜裡，就不能再餵食了。得灌它半斤二鍋頭下去。請記住，要的是正宗北京二鍋頭。那裡面，是沒什麼化學原料的。