暗黑小鬼鬼 作品
019章 漫威位面世界的垃圾【求追讀】
說的話,那傳開了麻煩可就大了。
“這個窩曉得。”么妹連保證,然後牽上小糯米的小手,邁著小短腿跑出了廚房。
劉青松目送她們倆的身影消失,才繼續在灶臺旁忙了起來。
他先用鹽巴醃製了野兔肉,然後才拿起菜刀肢解起來了野山羊。
眼見菜刀根本就砍不動野山羊的骨頭,劉青松在用抹布擦把手後,就前往後院找來了斷刀。
有了斷刀,那肢解起野山羊來那是輕鬆的很。
讓劉青松感到意外的是,野山羊肚子裡面居然有板油。
羊板油雖然不多,也就一斤左右,但這對於劉青松來說可是好東西。
因為有了板油,那他就可以利用起來做炒菜了。
不過第一時間劉青松沒有去熬製羊板油,而是處理起來了羊肚、羊肝、羊肺、羊心、羊腸等內臟,也就是人們常說的羊雜。
處理好了後,全都切片扔進了大鐵鍋中,利用滾燙的開水焯水。
焯水可以去掉羊雜的腥味,也是烹飪羊雜湯的最重要的步驟。
要是省略的話,那做出來的羊雜湯可沒有幾個人敢喝。
眼見柴火有些小,劉青松放下鍋鏟正要去添幾根,嘎吱一聲響,廚房的木門卻是被推開了,接著就看到劉麗娟揹著一個包袱走了進來。