第22章 收購蝗蟲
“那得看你怎麼理解,從某種意義上來說,還真就是大殺器!”
兩人的意思不同,趙虎心裡的感受也就不一樣,究竟是什麼樣的大殺器,他滿懷期待。
大周從趙縣開始,燒菜日益流行起來,這時候,市場上流行出一種透明純淨的油,俗稱豆油,具體如何得出,無人知曉。
民間醫生給出了一個結論,此物是食用的豆類提煉出來的精華,每次一湯匙就能使人精神充沛。
以前習慣了吃動物油脂的權貴,也得知了一個病例,長時間食用這些油脂,容易得一種人體乏力、走路冒虛汗的疾病。
大家不管這措辭是否真偽,自從蛋白肉和豆油出現後,人們的口味開始發生了變化。
一壺小酒,一碟小炒肉,成為酒肆飯莊客人常點的菜品,而小炒肉裡若沒有蛋白肉,又似乎缺了點靈魂。
油燜豆腐、家常豆腐、涼拌豆腐、豆腐肉泥羹……
現在市場上的吃食變得五花八門,民間有句話:有錢人吃肉,沒錢人吃豆。
這裡說的豆,已不是以前的吃法,單單將豆子煮熟了吃,現在豆乾可是能生吃,而且還是送酒的好菜。因為裡面有鹽,百姓也不必為了吃鹽而慌張。
試想一下,買一斤鹽要五百文,而一斤蛋白肉才幾十文,還能管飽,並且同時吃到了鹽。
豆乾的做法也變成了千奇百怪,由以前單一的醬茶幹,現在又有了綠茶幹、海苔茶乾等等。
總之,一年後的趙縣,乃至趙家莊已經成為了豆製品的批發基地。
無論是趙縣裡的趙家村還是石崗村,再也沒有因為缺少糧食而發愁,更沒有百姓因為缺鹽而覺得渾身乏力。
大周的四鄰六國,對趙縣產出的豆製品極為重視,豆乾夏季並非不能運輸,但僅限於三天的時間,而蛋白肉保質期長,是那些商人長途運輸的極佳產品。
甚至周邊的山匪聽說有蛋白肉經過,都要上前撈上一票。
大旱之年第二年最容易出現蟲災。
也就是這一年的入夏,周國突然發生了一場變故,國內很多地方發生了蝗災跡象!
尤其是豫州一帶,蝗蟲漫天飛舞,瞬間田間毀滅,綠地消逝!
古代當權者一般都是將一地的莊稼和綠地進行大火焚燒,用來阻止蝗蟲過境,然而這些蝗蟲就會飛向另一個地方。