第187章 美味
而在這個過程中,顏簡韻還不時地撇去浮沫,確保湯麵的清爽與純淨。
隨著時間的推移,鍋中的湯色逐漸變得濃郁而金黃,黃豆與豬腿肉也變得更加酥軟可口。
顏簡韻輕輕舀起一勺湯,細細品嚐,只覺得口感醇厚而不膩,鮮美中帶著一絲黃豆特有的甘甜,讓人回味無窮。
出鍋前加入了一些調味料,提升湯品的層次感。
同時,她還撒入了一把蔥花,為這道湯增添了一抹清新的綠色,讓人一看便食慾大增。
與此同時,顏簡韻從籃子裡挑出幾朵新鮮的雞樅菌,這些菌子是她特意留下來不曬乾的,肉質肥厚,口感滑嫩。
她將雞樅菌放在流動水下,輕輕沖洗表面,去除泥沙和雜質。
精心在盤子裡將雞樅擺放整齊,輕輕放入蒸鍋中,大火蒸制。
待菌子熟透後,她拿出一個小碗,在蒜蓉中加入適量豉油,攪拌均勻,製成蒜蓉醬。
將蒜蓉醬均勻地塗抹在雞樅菌上,確保每個雞樅菌都裹上蒜蓉醬,蓋上鍋蓋,大火再蒸制2分鐘左右。
最後,在雞樅菌上撒上蔥花作為點綴,好吃又好看的菜品又好了一道。
板栗也是今晚的重點之一,顏簡韻將它們簡單清洗乾淨,用小刀在每個板栗上破開一個小口子,方便吃的時候剝殼。
她將板栗放入鍋中,加入適量的水,大火煮沸後轉小火慢煮,直至板栗散發出誘人的香甜氣息,成為了飯後的絕佳小吃。
最後,顏簡韻也沒有忘記準備蔬菜。
她從拿出一把新鮮的青菜,洗淨後瀝乾水分。
鍋中加入存下來的豬油渣,香氣撲鼻。
她將青菜迅速倒入鍋中,大火快炒,鍋氣十足,青菜在熱油中翻滾,迅速變得脆嫩爽滑,色澤翠綠誘人。
當一切準備就緒,顏簡韻將菜餚一一端上餐桌,整個房間都充滿了食物的味道。
天漸漸擦黑,夕陽的餘暉如同被稀釋的橘紅色水墨,緩緩在天邊鋪展開來,給大地披上了一層柔和而溫暖的輕紗。
顏家長輩們,在經歷了一天的忙碌之後,開始一個個回到了家中。
顏簡韻興奮地跑到門口,臉上洋溢著見到母親的喜悅,
眼睛亮晶晶的像是藏著無數星辰,她甜甜地喊道:“媽媽,你回來啦!”聲音裡滿是欣喜與期待。
小主,這個章節後面還有哦,請點擊下一頁繼續閱讀,後面更精彩! 阮秀秀微笑著,眼神中帶著一絲調侃,輕輕拍了拍身上的塵土,回答道:“嗯,終於捨得回家了?
我還以為你要在外面多漂泊幾個日夜呢。”話語間,她已走進家門,將手中的提包輕輕放在一邊。