萬年小白菜 作品

第211章 不好吃不要錢

 將炸過小龍蝦丟進鍋裡,不一會兒,滷香味混合著龍蝦的鮮甜,在廚房中緩緩擴散。 

 趁著滷龍蝦煮著,郝強又開始準備第二種口味——蒜蓉小龍蝦。他又從架子上取出青紅辣椒,切成圈,一圈一圈地碼在一起,看上去五彩斑斕。熱鍋涼油,蒜末下鍋的一瞬間,一股濃郁的蒜香便直衝鼻腔。郝強往鍋里加了少許鹽和糖,再放上些豆瓣醬、耗油,最後將剛撈出來的小龍蝦倒進鍋裡。 

 “嗤——”一聲脆響,紅亮的龍蝦在蒜香的包裹下彷彿瞬間被賦予了靈魂,個個張揚地散發著誘人的氣息。 

 除去小龍蝦,郝強還切了一些黃瓜和玉米丟進去當配菜,其實丟鵪鶉蛋也好吃,不過今天是免費給試吃,還是的得控制一下成本的。 

 待到晚上6點,晚市開市,滷的蝦也入味了。 

 郝強在後廚兩個口味都嚐了下,滿意的抿了抿唇。 

 是他記憶中的味道。 

 照例給員工們留了20斤當員工福利。郝強讓夥計們悄悄把滷味和蒜蓉兩種小龍蝦端上了幾桌,不說是新菜,就笑著告訴客人們,這是“免費嚐鮮”。 

 “二位,這可是我們店新推出的小龍蝦拼盤,您先嚐嘗看,覺得合適再考慮點不點。” 

 一時間,整個大廳瀰漫著小龍蝦濃郁的香味。 

 “這玩意兒能吃?我家田裡這破玩意都沒人要。”一個年約四十的壯漢,正是縣裡賣水果的張大牛。 

 靠著做小生意,他家也住上了樓房,只是老一輩的省錢觀念深入人心,他平常都很節省,一年下館子的次數也屈指可數。 

 這次要不是親戚請客,他都不來。 

 “您嚐嚐,反正不要錢您也不吃虧不是?”齊娟面色不變,依舊是禮貌的微笑著。 

 張大牛好奇地看著桌上的小龍蝦,不信邪地問道:“真的?沒騙人?” 

 “騙你幹啥,強記做生意一直都很實在,你不吃我吃!”坐在他對面的女人翻了個白眼,伸手就從他筷子底下把小龍蝦搶了過去,剝開蝦殼,小心翼翼地將裡面的蝦肉扯出來,送進嘴裡。