萬年小白菜 作品
第200章 蓮藕餃子
得知郝強得了勞模,一家人都特別高興,尤其是劉玉紅,這當媽的,再沒有什麼比兒子出息更讓人高興的了。
也就是這會兒住的房子是租來的,不然她已經找老師傅把獎狀裱起來掛牆上了。
從小到大,她家的幾個娃就沒拿過什麼獎,她原本都要放棄期待了,不曾想,兒子竟然拿了縣裡的勞模和先進個人。
“我去割點肉,咱們晚上吃餃子吧?”劉玉紅喜滋滋的攥著手絹就要出門。
在他們村裡,餃子就代表著喜慶,那是逢年過節才會聚在一起吃的。
“媽,您想吃直接就在家吃呀,割啥肉?你是不是忘了你兒子是廚子了?”郝強失笑。
聞言,劉玉紅先是一怔,隨即撓了撓頭:“瞧我,我這都高興過頭了。”
頓了頓,她又看向了林美珍:“那美珍,咱們吃餃子嗎?你想吃嗎?想吃媽給你包。”
林美珍笑呵呵道:“都行呀,那就吃唄。”
“行,媽給你弄兩種,一個韭菜雞蛋的,一個蓮藕肉的。”
這倆口味也都是老太太擅長的,尤其是蓮藕肉的,這口味在南方几乎都看不見。
將蓮藕切成小丁,再混上肉,香油,薑末,蔥花,待到煮熟之後,一口咬下去,蓮藕的清脆與肉菜的鮮香完美結合,湯汁在口中爆開,那滋味,真不是別的餡能比的。
再配上自己做的油潑辣子,就連林美珍這種平日裡胃口小的,也能吃二十多個。
餃子上桌,大家都圍坐在了一起。
一邊吃著,郝強想起自己一直有件事忘記說了,便一邊吃一邊道。
這在家也沒有食不言寢不語的規矩,一邊吃一邊聊,那才熱鬧不是。
“當初租這房子的時候,我其實是打算租一年就帶你們進城的,但沒想到這又開了店,生意還不錯,於是就又多呆了一年。”
“這剛剛我接到了城裡裝修隊那邊的電話,咱們的新家也已經裝修完了,隨時可以入住了,當然,為了健康考慮,我打算通風到八月底再搬家。”