第189章 兄弟，你是人才

 手下的人願意創新郝強自是沒意見的，就問他都是怎麼做的，這一問才知道，他為了讓臭豆腐更臭，足足發酵了十天，還用鍋熱水在外頭捂了很久。 

 “你咋想的，為啥還用熱水燜？”郝強都被他的腦回路給驚到了。 

 青年眨巴著無辜的大眼睛，語氣中帶著幾分迷茫：“我不是想著，冬天發麵的時候都用熱水捂盆，怕它不開，我這臭豆腐不也得發酵嘛，就想著……呃，也燜燜？” 

 郝強聽完差點沒笑出來，但還是強行忍住了，繃著臉揮揮手：“趕緊把這玩意兒扔了，鍋也不要了！不然再這麼搞下去，連客人都要臭跑了。” 

 “扔了？”青年有些不捨地瞅了瞅鍋裡的“傑作”。 

 “扔！立刻，馬上，這鍋從你工資里扣。”郝強說得斬釘截鐵，毫不留情。 

 雖說洗乾淨了鍋還能用，但想到那些黴菌混雜在一起的奇怪發酵過程，郝強渾身都覺得不對勁。要是真讓這種東西進了客人的肚子，怕是光賠錢都賠不起。 

 青年愣了兩秒，最終還是無奈地嘆了口氣，他本想說真不至於，但這一端起來，鍋裡亂七八糟的液體隨之晃動，那股刺鼻的味道便直衝他的天靈蓋。 

 只聽“嘔”的一聲，他自個也吐了。 

 這下，整個廚房都淪陷了。 

 ... 

 碩大的風扇加排氣扇吹了20多分鐘都沒能把味道完全吹散，這讓郝強決定，以後他賣啥都不賣臭豆腐，他們店裡也不許做這個菜。 

 原本他也是打算做兩道罕見點的豆腐菜的，但如今情緒全無，他便只做了一道幾乎每家每戶都會做的家常豆腐。 

 菜一擺好，郝強就開始讓那些客人們開始品嚐，為了照顧大部分的老人，餐具他提供的也是的勺子。 

 不要錢，吃了還能領免費費和兩個雞蛋，不管是老人和小孩都特別配合，也正如郝強所料，他們這邊還是喜歡鹹味但不是特別辣的，不看票數，只看菜量下去的速度，便是那蒸豆腐和蟹黃豆腐羹最快。