第161章 不配

 在他折騰的時間裡，李三刀也開了火，為他專門炒了幾樣。 

 第一道是李三刀自稱“招牌”的過油肉，陸文夾起一塊，放到嘴裡，卻立刻皺起了眉頭。肉片的外層裹著一層厚厚的油，炸得有些焦，咬下去油膩感十足，肉質卻已經有些老，失去了應有的嫩滑。再加上油炸過度，整個菜的口感沉悶。 

 接著是栲栳栳，這栲栳栳的賣相倒是還不錯，擺盤也算的上用心。陸文輕輕挑起一筷子，這一入口，就發現了問題。 

 這李三刀做的栲栳栳缺少那種應該有的勁道感，湯汁也偏鹹，缺乏層次感。 

 但最讓陸文失望的還是在他看來最簡單的平遙牛肉，牛肉片切得很厚，肉質不夠緊實，吃起來有種明顯的纖維感，而且味道也沒有入到肉裡，香料的味道反而有些喧賓奪主，蓋過了牛肉本身的香味。 

 滿分100分的話，這三道菜他只能給80，75，60。 

 他不是一定要挑頂級食材，但既然賣這麼貴，還用些次品，真的就讓人無法理解也不能接受。 

 陸文放下筷子，眉頭已經皺成了一個結。 

 李三刀顯然也注意到了他的神情變化，心中開始有些不安，臉上的笑容也漸漸僵硬了起來。他試探性地問道：“陸老師，這些菜怎麼樣，還合您的口味嗎？” 

 陸文沉吟片刻，終於決定開門見山：“李師傅，實不相瞞，您這菜的味道和品質，確實不太讓我滿意。特別是跟強記公館相比，差距還是挺明顯的。” 

 單吃他這李三刀的可能還沒太大感覺，勉強算是湊合，可這一對比...真，沒法比。 

 聽到這話，李三刀的臉色頓時黑了下來，目光中帶著些許不悅。他的幾個徒弟也圍了上來，顯然對陸文的評價感到不滿。 

 李三刀壓低聲音說道：“陸老師，您是不是忘了，您是我請來的？” 

 聞言，陸文皺起了眉：“是，但老劉應該也和你說了，我來不等於我就一定會幫你們寫稿。” 

 “陸老師，你這...”李三刀開始煩躁了，他其實和姓劉的根本不熟，只是因為他之前幫過對方一個小忙，所以對方這才還他一個人情，是以，他是真的沒辦法去強迫陸文，可如果陸文不肯幫忙，生意不好，陳奇就會找他麻煩。