第115章 廟會
看錶演看到中午,郝強帶著家人找了個麵館。
他們這邊主要賣的就是燴麵,而且大部分都是清真店,燴麵的湯底是羊湯,老闆早上在街口當街殺羊熬湯。
熬了一早上的湯又白又香,想要吃肉又不想另外花錢的,可以讓老闆給打上一勺不要錢的羊油。
郝強要的四兩,林美珍和兩個女兒都是2兩。除去燴麵,他還點了兩份涼菜,芝麻醬拌麵筋,和涼拌木耳。
老闆還送了自家醃的糖蒜,一口蒜一口肉,喝起湯來也不覺得膩。
吃完午飯,一家人又在廟會繼續逛起來。
他們這邊廟會是真的挨著廟開的,距離最近的就是文廟。不少人都在燒香添香火,祈求自己孩子明年能有個好運。
郝強不迷信,但來都來了,祈福的事還是要參與一下的,他陪著女兒一起燒了香,又捐了5塊錢。
傍晚,人漸漸散去,郝強也帶著一家人回家了。
走了一天大家都有些累,晚上吃的也簡單了些,一隻從廟會買回來的燒雞,一碟醬瓜,再來個小蔥拌豆腐,就是一家人的晚餐了。
這好的燒雞一抖就散,骨頭裡都帶著淡淡的醬香味。雖然沒什麼油脂,但肉卻不幹柴。
吃過午飯,郝強回屋裡寫菜單,過了十五飯館就要開業了,林美珍則是在廚房裡收拾著,時不時的還哼哼幾句,顯然是心情頗好。
...
正月十六,在放完炮之後,強記小館再次營業。
裝修隊那邊也開工了,定了100個人的量,而且把晚飯也給包了。
雖然一份也才幾塊錢,但每天都有大幾百的固定收入,算下來,真的是一份十分客觀的數據。
因為喜歡做衣服,林美珍也找準了自己的方向,準備大學就考服裝設計。
郝強自是支持的,擔心她累著,郝強又招了一個人專門洗碗,齊娟只要負責臺前就行。
最讓郝強沒想到的是,劉玉紅竟然還真的去學武術了。
雖然不是去專業的武校,但也找了個師傅,據說還是少林弟子,郝強想了想,一個學也是學,乾脆又給老師傅交了三分學費,讓林美珍和兩個女兒也去學學。