萬年小白菜 作品
第102章 年三十
宋全左手拎著雞,右手拎著鴨,一米八多的漢子笑得像是個孩子。
“這是我老叔家自家養的跑山雞和老鴨,我媽說這東西她做也是浪費,叫我拿來給你。”
宋大娘的廚藝郝強是見識過的,炒青菜還行,做肉...
也不知道是怎麼回事,好好的食材總能讓她做的特別難吃。
可宋全拿的也太多了,雞足有6只,老鴨也有3只,身後...好像還背了一個只小羊羔。
“你老叔是開養殖場的嗎?”郝強隨口說道。
宋全將東西放下,一臉驚訝:“你咋知道我,我老叔家是內蒙的,家裡有800畝地呢。”
“咱們這邊哪有這麼肥的小羊羔。”郝強打量著他身後的小羊,小羊身體潔白如雪,毛茸茸的絨毛像一層柔軟的白雲,摸上去就像是棉花一般。
察覺到郝強的目光,小羊瞪著又大又圓的眼睛,閃爍著清澈的光芒,彷彿兩顆黑珍珠。饒是郝強心夠硬,這會兒都不好意思直接下手了。還是再養幾天,等小羊再大一點再下手,這種小羊羔的肉質極為細嫩,呈淡粉色,紋理細密。
由於其年齡尚小,肉中幾乎沒有明顯的脂肪層,但卻蘊含著豐富的肉汁。烹飪時,無論是燉、煮還是烤,都能散發出濃郁的香氣。入口時,肉質柔滑細膩,幾乎不用費力咀嚼便能感受到那種鮮美的滋味。羊羔肉的味道鮮甜,不帶一絲羶味,帶有天然的清香,讓人回味無窮。
他上輩子死那會兒,這種品質上佳的小羊羔能賣1000一隻呢。
想了想,他轉身回抽屜拿了100塊錢。
宋全臉色瞬變:“哥,都說了這是送你的,你要是給錢咱們可就沒法處了啊。”
見狀,郝強態度比他還強硬:“這是羊的錢,雞和鴨我就不給你了,你老叔坐那麼久的車帶著羊來,不要路費嗎?要不我給你免費加工,做好了都給你端過去,你選。”
“我...”宋全撓頭。
這羊,其實就是他跟他老叔花錢買來專門給郝強的,讓老人家坐汽車一路拉來的。