第64章 林老漢牌醃菜

 “這口感嘛，肯定是最關鍵的一環。” 

 “尤其是鹹度和酸度，都過猶不及。” 

 “但賣的好壞，還和地域有關係，南方那邊雨水豐茂，蔬菜和水果多，大家都喜歡吃新鮮的，所以我猜這東西在南方市場一般。” 

 “但是在北方，尤其是咱們這，尤其是冬天，能吃的菜就那麼幾種，所以銷量應該是可以的。” 

 “而且城裡人不比咱們天天干那麼多體力活，出汗也少，太鹹他們也吃不了，更需要的是香，所以，我才判斷這兩瓶應該是城裡賣的好的。” 

 “縣城和村裡，應該是這種更受歡迎。”林老漢一邊說著，一邊又從一堆瓶瓶罐罐裡拿出了一個大的。 

 郝強看著瓶子，又翻了翻順子的記錄，都和林老漢判斷的對上了。 

 “爸，所以你覺得咱們家的醃菜有希望在城裡站穩腳跟嗎？”郝強希冀的看著林老漢。 

 林老漢沉吟了數秒，淡淡道：“我不知道。” 

 “雖然我對祖上傳下來的方子有信息，但實踐才是檢驗的唯一標準。” 

 “不過你若是想賣，儘可以試試，你跟我來。” 

 林老漢說著，便下了炕，郝強也跟著起身，和郝家不同，林老漢家的後院並沒有和其他叫家庭一般養牲口，除去幾隻雞，便再無其他活物。 

 推開柴房的門，一股醃菜的氣息便撲面而來。 

 幾十個罈子整整齊齊的擺放在裡面，每個上面寫著不同的數字。 

 郝強都驚了。 

 這起碼得上千斤了。 

 他這老丈人這是不聲不響在幹大事啊。 

 “播種完之後閒著沒事，我就弄了點，除去上次給你的蘿蔔，還有黃瓜，白菜，花生。” 

 蘿蔔黃瓜白菜郝強都聽過，這花生鹹菜他還是第一次聽說。 

 “嚐嚐？”林老漢問。 

 郝強點點頭，他是真的好奇。 

 林老漢也不墨跡，當即就帶上了手套和口罩，小心翼翼的打開罈子一角，用勺子撈出來了一勺。 

 猛然入口，只覺得有些鹹香，雖然伴有汁水，但奇特的是一口咬開，花生依舊保持著脆爽的口感，後味是又麻又辣。