第32章 是不是要發財啦
說完,李華生拍了拍身上土,去盛湯了。
看著李華生又端了滿滿一缸綠豆水回來,旁邊人再也忍不住了。
沒過一會兒,就有十幾個人買了盒飯,坐在花壇邊上大快朵頤。
大部分人都買的滷肉飯,畢竟這做法還挺少見的,有幾個愛吃辣的,買的回鍋肉。
也不知道是咋做的,他們這辣椒都油汪汪的,特別帶勁,比他們平常吃的都好吃。
剛子和順子也有這個疑惑,郝強也沒藏私,壓低聲音解釋道。
這想要徹底讓辣椒出味,其實是不能直接炒的,要在洗完辣椒之後把水分控幹,然後用鍋直接煸。
最好不放油,這樣可以更好讓辣椒去除多餘的水分,提升辣度。
“我記住了,謝謝強哥。”順子一臉受教的點了點頭。
剛子則是笑著又給了弟弟一腦袋瓜:“你記住啥了你記住,讓你燒個水你就差點給老子把廚房燒了。”
被自家親哥掀老底,順子也不生氣,掐著腰拍著肚嘻嘻笑著:“那說明我是要當老闆的,以後有錢了,我可以僱傭你給我做。”
“好哇,小崽子有錢還壓榨你哥?我今天就打斷你的腿。”剛子氣笑了。
兄弟倆打鬧著,他們的盒飯也賣的差不多了。
滷肉飯全部賣完,回鍋肉還剩下10盒。
這菜麵粉廠自己的食堂也有,雖然賣相看起來遠遠不如郝強的,但只買小炒肉只要五毛一份。
聽著下午上班鈴響起,郝強便帶著三人往集市那邊去了。
雖然過了飯點,但很多做生意的還沒吃飯,1塊一份,很快就處理掉了。
待到他們拉著飯盒回到村裡,也就4點多。
剛子和順子洗碗,郝強則是清點東西開始算賬。
今天一共賣了100盒, 90份1.5賣的,10份1塊的,一共收入145。
成本拋開飯盒和保溫桶保溫箱,豬肉20塊(挑的都是肥瘦均勻的五花1.8塊一斤),香菇青菜油大概4塊,綠豆冰糖1塊。
有良心的企業才能越做越大,郝強想的從來都不是賺一下就跑了,是以油也是用的正八經從油坊裡打來自己吃的那種,把成本給拉高了不少。
“扣除食材成本,不算人力,咱們今天收入是120。”郝強把賬單謄寫了一份,遞給了剛子和順子。