第一卷 第193章 告慰祖宗

同樣跟著跪拜在最後面的王嬤嬤,平時最是講究規矩,看到老將軍老夫人這樣的安排,也不禁嘴角抽了抽。

如果是跪祠堂,連家裡的女眷都沒辦法參加的,現在老將軍老夫人真的是破了大例

不過主人這麼決定了,她也不會制止,更不會言語上有什麼不敬,對錶小姐她只能說以後會更加的敬重。

光是憑著這表小姐從京城到崖門村來一路的安排,她就知道表小姐是極其聰慧和機敏、胸有溝壑的,值得老將軍和老夫人這麼做。

臘月二十五,

蒸年糕,包粽子。

糯米是前一天就磨好的,用乾淨的布袋吊在天井上掛了幾個時辰,水分稍幹就可以攪拌糖漿瀝到蒸盤上鍋蒸。

包粽子的粽葉煮水後再清洗、剪頭去尾,綁粽子的繩子是一種水草,說是也可以編成涼蓆的。

浸泡了一夜的糯米淘乾淨,兩張粽葉,兩勺糯米,一顆紅棗一個板栗,輕輕裹幾圈再一綁,一個三角粽就成型。

調好了漿,蒸糕主要看的是時間和火候,抬糕也需要點力氣,糖霜和馬伕景義來就行。

包粽子的人可就多了,幾乎是全民皆兵。

莊氏和兩個妯娌帶著景明月和景春熙在旁邊學,景明月倒是學得興致勃勃,小粽子包得有模有樣;可景春熙任你怎麼教、怎麼包都是包漏米的,沒一會就浪費了一張粽葉,還得有人在後面幫著補救,所以包了兩個景春熙自願服輸也不想玩了。

就搬張凳子盯著小糰子和巧巧兩個人玩米,家裡人多需要分出去的也多,昨晚泡的一共是五桶米,自然有一桶是屬於小糰子和巧巧的。

兩個人用竹勺把糯米拌來拌去,從這個盆漏到那個撮箕,撒在水裡和地上的都不少,雖然有點浪費,但看她們玩得高興,也沒人會打罵。