沈念許 作品
第213章 烤羊肉
雖然自己也饞,但習慣了自己的自制力的江今禾還是繼續動手烤著羊肉塊。
她的手非常靈巧,在炭火之上不停地翻動著肉塊,確保每一面都能均勻受熱。
這不僅需要技巧,還需要耐心和細心。
她將羊肉連皮帶骨切下,帶著皮上的肥油和瘦肉一起烤制。
這種做法是她在某個網絡美食論壇上學來的,據說這樣做出來的肉質既能夠保持嚼勁,又有酥脆的口感,讓人回味無窮。
這種烤法確實吃起來很有特點,既有咀嚼的樂趣,又不失酥脆可口之感。
比傳統的羊肉串更加層次豐富,更能滿足味蕾對美食的渴望。
正當她專注於手中這項美味的創造時,一個熟悉且帶有磁性的聲音打斷了她的思緒。
一隻溫暖的大手伸過來,溫柔地塞了一些烤好的食物到她的嘴裡。
“今禾,你的烤肉技術真是不錯。”
宋聞欽的聲音中透著讚賞和一絲寵溺。
江今禾張開嘴咬下了他手中的肉塊,衝著他展露了一個甜美的笑容作為回應。
“那是自然的,畢竟這是由我親手製作的呢!”
她的語氣裡充滿了小小的驕傲與喜悅。
經過一番辛苦的忙碌之後,烤羊肉塊終於準備好了。
江靜毫不客氣地拿起兩串自己辛勞成果中的精華,迫不及待地品嚐起來。
那滋味,簡直讓她整個人都陶醉其中了。
身為那個提出併購買了專業燒烤菜譜的人,方夜自然也不想落後於人。
他迅速地拿起兩串,津津有味地大快朵頤。
每吃上一口,他都不忘發表自己的讚美之詞:“真的太美味了!等這家燒烤店開張後,估計周邊的火鍋店都要關門歇業啦!”
其他人每人手裡也都分到了一串,大家紛紛點頭表示贊同,讚不絕口。
江遠年只簡短地評價了一句:“如果能在殷都賣這種食品的話,絕對能賺個盆滿缽溢!”