第213章 烤羊肉
聞著這些混合在一起的味道就已經讓人垂涎欲滴,彷彿能直接勾起食客們肚子裡的饞蟲。
準備工作完成後,他們點燃了炭火,正式開始了燒烤。
相關操作說明已經詳盡地給了方夜,只見他也是一邊學一邊動手實踐,時不時還會感嘆一句,“真沒想到,世上竟有如此美食!”
聽到這樣的話,江今禾只是笑了笑,自信滿滿地說道:“這才哪跟哪兒,等會嚐嚐烤出來的食物就知道了,火鍋根本算不上什麼。”
聽了她的話,方夜和江遠年都有些驚訝。
對他們來說,火鍋已經是頂級美味了,但如果江今禾說燒烤更勝一籌的話,那到底有多好吃呢!
兩人想到這裡,不由得回味起了過去吃過的火鍋滋味,頓時口水直流。
當炭火逐漸旺起來時,江今禾又給旁邊的張大姐仔細講解了如何掌握溫度的方法,隨後就開始動手烤起了羊肉串。
只見她迅速而利落地抓起幾串醃製好的羊肉,熟練地排列在架子上。
“滋啦”一陣烤肉的香味隨即飄了出來,瀰漫在四周,讓人幾乎無法抗拒這份誘惑。
翻個面,撒點孜然……
小心翼翼地調整著角度,確保每一處都能均勻覆蓋到;再翻個面,再次細緻地撒上適量的孜然,這次則更加講究層次感和分佈,力求使羊肉每一部分的味道都達到極致。
動作流暢自如,一氣呵成!
隨著她手上翻烤的動作越來越快,空氣中原本充斥著的羊肉特有的那種腥羶氣味,逐漸被一種令人胃口大開、難以抗拒的香氛所替代,那香味兒如同一隻無形的小手,輕輕地撓動著周圍每一個人的心絃!
“真香啊!”
有人忍不住大聲讚美,聲音中帶著驚喜。
“簡直太香了!我的口水都要流出來了,根本止不住。”
另一人緊跟著感嘆道,語氣裡滿滿的全是渴望與讚歎。
“哎……”
院子裡傳來一陣接一陣的咂嘴聲,彷彿是大家不約而同對美味最樸實也最直接的認可方式。
江今禾趁著間隙迅速抬頭望了一眼身旁的宋聞欽。