第238章 人就怕有對比
挑燕窩是個細緻活兒,很考驗耐性。
絨毛較少的,速度快點一個人一天只能挑乾淨五六盞,毛多的就非常費時間。
三人專挑毛少的,不然一天就挑一兩盞,還不夠自己吃。
周誠檢查挑好的燕窩。
“不錯,挑的都很乾淨。”
半月形的燕窩呈米白或淡黃色,絲條紋理清晰粗細不一,質地堅硬有自然光澤,聞著有淡淡的蛋清味。
燕窩挑完毛和其它雜質還得進行消毒,目前最好的消毒方式就是以高溫蒸的方式消毒。
周誠指揮馮海潮將挑好的燕窩消毒,避免陽光直接照射,風乾後收起來。
這些燕窩品質非常好,泡發率達到十倍左右。
比當年老媽高價買的燕窩泡發率更高。
泡發好的燕窩用大棗枸杞煮了半鍋。
“什麼時候能吃?”隋玉瞻最關心的就是這個。
挑燕窩絨毛可不容易,差點沒讓他成了鬥雞眼。
“快了,再等一刻鐘保管讓你吃上。”
燕窩不用煮太久,十幾分鍾就夠了。
瞧著時間差不多了,周誠揭開鍋蓋舀一勺看了看說:“可以了,拿碗來。”
煮熟的燕窩呈透明狀,柔軟有彈性。
一看又讓人有了胃口,原先滿臉嫌棄周誠瞬間改變主意。
口水就口水,這可是含有多種營養的高蛋白。
周誠給每人都盛了滿滿一大碗,鍋裡還剩不少。
沒有冰糖,出鍋後碗里加一勺蜂蜜。
甜滋滋的燕窩口感滑嫩,入口即化,有股淡淡的清香味。
“好吃,比銀耳羹好吃,老人女人小孩肯定喜歡,能滋補身體,口感好,絕對可以賣個好價格。”鬍子讚不絕口。
這一路上他吃過不少美食和各類甜品,燕窩的口感最好。
最初他將自己定位為周誠的侍衛,聽了一路啥啥啥能掙錢,他的觀念受到不小的影響。
周誠頷首:“確實。”
三麻袋燕窩挑出來扔了三分之二,只夠自家人吃以及送禮,要賣也得等收到下一批貨再說。
還得找些人處理燕窩。
這門生意周誠打算自己做。
橫財發了不少,可也得有個掙錢的行當才能光明正大的將錢拿出來花。
種地也能掙錢,尤其是深加工過的農產品掙的不少,要說來錢快還得是做有錢人的生意。
不愁吃喝時人就會追求更高品質的生活,不僅僅是吃飽吃好,對身體有益的食物、藥材的需求量便會增加。
出產燕窩的地方很少,且挑燕窩雜質非常耗費人力,價格自然不會便宜。
現在只有達官顯貴和富商吃得起,以後就不好說了。
家庭條件寬裕點的普通百姓,買點給老人孕婦補身體也不是拿不出錢來。
除了燕窩還有魚膠、雪蛤、人參、鹿茸和蟲草等。
周誠計劃在京都、各府城、州城都開個賣滋補品的店鋪。
有了爵位和官職做買賣就成了順理成章,並不會因此而變成地位低下的商戶。
這次回京都得跟彭敬聊聊這事兒。
一個國家經濟要發展怎能鄙視商人。
就算要將人劃成三六九等,商人的地位也不能比農戶低。
什麼商戶子不能參加科考更是可笑。
不知道是哪個腦殘的提出來的。
國家要富強,農牧業和商業同樣重要。
“京都比咱們剛去湖州時好像更熱鬧了些。”周誠望著人頭攢動的街道說。
街道兩旁鋪子裡做著買賣,街上還有挑著貨物叫賣的小商販。
周誠看了幾眼,嗯,農產品的品種多了些。
“確實,去年初我押鏢過來,百姓臉上都掛著小心翼翼,販夫走卒不敢叫賣,今年變了許多。”
鬍子在鏢局十來年,只要價錢合適,除了殺人放火外什麼鏢都接,這些年幾乎走遍了大周的大江南北,京都來過兩次。
達官貴人云集的地方,權勢金錢彙集,但要論熱鬧還是富庶的南方。
那邊的百姓、商人活的比京都沒有權勢的普通人更為自在些,沒那麼多的規矩,也不用擔心聲音太大驚了哪位貴人惹來麻煩。
“好事兒。”
昨日找地方洗過澡換了乾淨的衣裳,周誠還是決定先回家一趟再進宮。
跟彭敬打聽打聽盧清婉找他有什麼事,得好好想想對策。
萬惡的古代社會,沒人權啊!
皇帝說要見你,即便在天涯海角都得跑回來。
可惜,他的主意落空,進城剛走了不到三里路,一隊御林軍出現在馬車前方。
恭敬地請他立即馬上進宮。
周誠在心裡嘰嘰歪歪,面上一派淡定沉穩,應下後對三人說:“你們先回府,隋玉瞻,跟你嫂子們說一下,不用等我用飯。”